קולקציה: יולי10 -שמפניות לחגי תשרי

• 🔯 פרוייקט לא כשר
• 📷 כל התמונות להמחשה בלבד. העיצוב עשוי להשתנות. הבצירים/ריליסים עשויים להשנות.
• 📍 משלוח: מילוי כתובת מלאה ונכונה הכרחי. טעות בכתובת תגרום לשילוח שגוי ותחייב עלות נוספת. במידה ונקודת איסוף תיסגר, ההזמנות אליה יופנו לנקודה סמוכה.
• ↩️ ביטולים אפשריים עד למועד ההזמנה אצל הספק. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
• 📦 מרגע הגעת הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנה באחריות המזמין/ה. הזמנות ימתינו 10 ימים לפני שליחה לבנימינה. הזמנות שלא ייאספו תוך 4 חודשים יימכרו לטובת כיסוי עלויות האחסון.
• 🚚 צפי הגעה לנקודות איסוף: חודש-חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן. משלוחים מגיעים לרוב לאחר הנקודות.
• 📍לא ניתן יהיה להחליף נקודת איסוף לאחר ביצוע ההזמנה.
• 🔞 18+ אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

מה על הפרק?

שמפניות ברמה גבוהה שלא נמצאות על המדפים בארץ. שמפניות אלו מיובאות על ידי יבואן שמוכר לרשימת לקוחות קבועה (אנחנו ברשימה!) בלבד ולכן אין ממש מחיר מדף להשוות אליו בכדי להמחיש את ההטבה כאן.

במקום זה, לקחנו את מחירי ישראל לשמפניות בדירוגים דומים מיקבים דומים (ולפעמים מאותו היקב) וגם את מחירי השמפניות האלו ממש בחו"ל, כדי לייצר בסיס להשוואה ולאמוד את מחיר  המוצר על המדף בארץ. זה מה שהצגנו בתיאור המוצרים.

חשוב לציין שמדובר כאן בשמפניות "מגדלים". ממש כמו שזה נשמע, מדובר ביקבים בבעלות יחידים או משפחות שמגדלים את הענבים של עצמם ולא רוכשים אותם, כמו החברות הגדולות, ממגדלים שונים. השמפניות האלו מיוצרות הרבה יותר מקרוב ובכמויות קטנות משמעותית מהבתים שאנחנו בדר"כ פוגשים על המדף.

פרטואה מוריזה ל'אסמבלאז' NV

שמפניית אקסטרה ברוט יבשה ומדויקת, המיוצרת במלואה מענבי שרדונה ומתיישנת במשך חמש שנים על משקעי השמרים. מינון נמוך של שלושה גרם סוכר לליטר שומר על אופי רענן, מתוח וחד, מבלי לוותר על מרקם עשיר ובועות עדינות. צפויים בה טעמים של תפוח זהוב, אפרסק, ליים ולימון, לצד פרחים לבנים, מינרליות גירית ורמזים עדינים למאפה ולאגוזים. הסיומת ארוכה, רעננה והדרית.

ציון ויוינו: 4.1

מחיר מדף משוער בישראל: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 179 ש"ח (40% הנחה)

דוסנון פראגמנטס NV

שמפניית אקסטרה ברוט המורכבת מ-70% פינו נואר ו-30% שרדונה, ומתיישנת במשך עשרים חודשים על משקעי השמרים. זו שמפנייה מהטרואר הייחודי קוט דה באר, ליד שאבלי. זהו אסמבלאז' המשלב את העוצמה והפרי של הפינו נואר עם הרעננות והחומציות של השרדונה. בניחוחות ובטעמים ניתן לצפות לאגס בשל, תפוח ירוק, דומדמניות אדומות וקליפת לימון, לצד פרחים לבנים, בריוש, שקדים קלויים, קרמל עדין ומינרליות מלוחה. המרקם קרמי אך מדויק והסיומת ארוכה ורעננה.

ציון ויוינו: 4.2

מחיר מדף משוער בישראל: 290 ש"ח
מחיר עבורנו: 182 ש"ח (37% הנחה)

מארק הבראר סלקסיון פרמייה קרו

שמפניית אקסטרה ברוט מסיווג פרמייה קרו, המיוצרת מענבים שמקורם בגפנים ותיקות. האסמבלאז' כולל 75% פינו נואר ו-25% שרדונה, שילוב המעניק לה גוף, עומק ומבנה לצד רעננות ואלגנטיות. צפויים בה ניחוחות של אגס, אפרסק לבן, משמש ותפוח צהוב, עם שמן לימון, פרחים לבנים, תבלינים עדינים ומאפה טרי. המרקם עגול ונעים, הבועות רכות והסיומת נקייה, גירית וממושכת. היין קיבל 92 נקודות מאנטוניו גלוני.

ציון ויוינו: 4.1

מחיר מדף משוער בישראל: 315 ש"ח
מחיר עבורנו: 199 ש"ח (37% הנחה)

להארט פרר אולטרה טרדיסיון אקסטרה ברוט

שמפניית אקסטרה ברוט מורכבת ורבת אופי, המשלבת 60% פינו מונייה, 30% שרדונה ו-10% פינו נואר. הפינו מונייה מעניק פרי עסיסי ועגלגלות, השרדונה מוסיף מתח ומינרליות והפינו נואר תורם מבנה. צפויים בה תפוח ואגס, קליפת הדרים, פטל שחור ודומדמניות, לצד פרחים, שקדים, לחם טרי, תבלינים ומליחות מינרלית. המרקם רך וקרמי, אך החומציות חדה ומרעננת. היין קיבל 93 נקודות מאנטוניו גלוני.

ציון ויוינו: 4.1

מחיר מדף משוער בישראל: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 209 ש"ח (30% הנחה)

פרטואה מוריזה לה קוואטר טרואר גראן קרו בלאן דה בלאן

שמפניית בלאן דה בלאן אקסטרה ברוט מסיווג גראן קרו, המיוצרת במלואה מענבי שרדונה מארבעה טרוארים איכותיים בקוט דה בלאן. היא מתיישנת במשך חמש שנים על משקעי השמרים ומכילה שלושה גרם סוכר בלבד לליטר. צפויים בה לימון, קליפת הדרים, אגס ופרחים לבנים, לצד מרציפן, אגוזי לוז טריים, עשן עדין ומינרליות המזכירה גיר, אבן צור ומליחות ים. המרקם עמוק וקרמי, עם בועות עדינות וסיומת ארוכה ומדויקת.

ציון ויוינו: 4.2

מחיר מדף משוער בישראל: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 209 ש"ח (30% הנחה)

דיבולט ואלואה רוזה

שמפניית רוזה אקסטרה ברוט המשלבת 63% פינו נואר, 27% שרדונה ו-10% פינו מונייה. הפינו נואר מעניק לה צבע, עומק וטעמי פרי אדום, בעוד השרדונה מוסיף רעננות והפינו מונייה תורם רכות ועגלגלות. צפויים בה תות שדה טרי, פטל, דומדמניות ודובדבן, לצד אשכולית אדומה, תפוז דם, שומר, תבלינים עדינים ורמזים לבריאות ולמאפה. זוהי שמפניה יינית, מרוכזת ורעננה, בעלת בועות עדינות וסיומת ארוכה. קיבלה 91 נקודות ממגזין ויין ספקטייטור.

ציון ויוינו: 4.1

מחיר מדף משוער בישראל: 350 ש"ח
מחיר עבורנו: 219 ש"ח (37% הנחה)

טרלאן זירו

שמפניית ברוט נאטור ללא תוספת סוכר, המיוצרת מגפנים בנות כארבעים שנה. האסמבלאז' כולל 32% פינו נואר, 32% פינו מונייה, 32% שרדונה ו-4% זנים היסטוריים נדירים ובהם פטי מלייה, ארבן ופינו בלאן. היין מתיישן יותר מחמש שנים על משקעי השמרים. צפויים בו תפוח, אגס, שזיף צהוב ואשכולית, לצד בריוש, שקדים קלויים, עשבי תיבול ומינרליות גירית ומלוחה. זהו יין יבש מאוד, מורכב, חד וארוך. קיבל 92 נקודות מאנטוניו גלוני.

ציון ויוינו: 4.1

מחיר מדף משוער בישראל: 350 ש"ח
מחיר עבורנו: 243 ש"ח (31% הנחה)

להארט פרר רוזה דה מונייה

שמפניית רוזה אקסטרה ברוט המיוצרת במלואה מענבי פינו מונייה מהכפר שאבו. מינון נמוך של 2.5 גרם סוכר לליטר מדגיש את הרעננות, הפרי והמינרליות. השמפניה משלבת יין לבן, יין רוזה שהופק בהשריית הקליפות ויין אדום, כולם מאותו זן ענבים. צפויים בה חמוציות, פטל, תות ופרי אדום פריך, לצד תפוז דם, קליפת הדרים, ורדים, פלפל לבן ורמזים ללחם טרי. המרקם מובנה, עסיסי ורענן. קיבלה 94 נקודות מאנטוניו גלוני.

ציון ויוינו: 4.1

מחיר מדף משוער בישראל: 420 ש"ח
מחיר עבורנו: 249 ש"ח (41% הנחה)

דוסנון רקולט נואר זירו דוזאז'

שמפניית בלאן דה נואר ללא תוספת סוכר, המיוצרת במלואה מענבי פינו נואר ומתיישנת במשך 36 חודשים על משקעי השמרים. זו שמפנייה מהטרואר הייחודי קוט דה באר, ליד שאבלי. זהו ביטוי יבש, טהור ומובנה של הענב, המציג גוף ועומק לצד חומציות חדה ורעננה. צפויים בה תפוח ירוק, אפרסק, לימון ופירות אדומים עדינים, לצד בריוש, חמאה אגוזית, שקדים קלויים, לחם קלוי ועשן עדין. הסיומת מלוחה, מינרלית וארוכה, עם מרקם עשיר ובועות מדויקות.

ציון ויוינו: 4.2

מחיר מדף משוער בישראל: 400 ש"ח
מחיר עבורנו: 279 ש"ח (30% הנחה)

דיבולט ואלואה מילזימה בלאן דה בלאן גראן קרו 2019

שמפניית בציר אקסטרה ברוט מסיווג גראן קרו, המיוצרת במלואה מענבי שרדונה מכרמאן שבקוט דה בלאן. היין התיישן במשך חמש שנים על משקעי השמרים, תקופה המעניקה לו עומק ומורכבות מבלי לפגוע ברעננות. צפויים בו לימון וליים, אפרסק לבן, אגס ותפוח, לצד פרחי שיטה, בריוש, שקדים ואבן רטובה. המרקם קרמי ומעודן, הבועות דקות והחומציות חדה. זוהי שמפניית בציר מינרלית, טהורה, אלגנטית ובעלת סיומת ארוכה.

ציון ויוינו: 4.2

מחיר מדף משוער בישראל: 420 ש"ח
מחיר עבורנו: 285 ש"ח (32% הנחה)