קולקציה: אוג10 - יין ישראלי מעולה

האותיות הקטנות והחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים במחירים מעניינים.

• 🔯 כשר מלבד סוסון ים
• 📷 כל התמונות להמחשה בלבד. העיצוב עשוי להשתנות. הבצירים/ריליסים עשויים להשנות.
• 📍 משלוח: מילוי כתובת מלאה ונכונה הכרחי. טעות בכתובת תגרום לשילוח שגוי ותחייב עלות נוספת. במידה ונקודת איסוף תיסגר, ההזמנות אליה יופנו לנקודה סמוכה.
• ↩️ ביטולים אפשריים עד למועד ההזמנה אצל הספק. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
• 📦 מרגע הגעת הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנה באחריות המזמין/ה. הזמנות ימתינו 10 ימים לפני שליחה לבנימינה. הזמנות שלא ייאספו תוך 4 חודשים יימכרו לטובת כיסוי עלויות האחסון.
• 🚚 צפי הגעה לנקודות איסוף: חודש-חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן. משלוחים מגיעים לרוב לאחר
• הנקודות.
• 📍לא ניתן יהיה להחליף נקודת איסוף לאחר ביצוע ההזמנה.
• 🔞 18+ אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

יקב יפו
נוסד בשנת 1998 בתוך מבנה קטן בנמל העתיק של יפו, בידי משפחה שרצתה לספר סיפור דרך יין. תוך שלוש שנים היקב גדל מעבר למקום שיכל להכיל אותו, ובשנת 2006 עבר למשכנו הנוכחי ממש לצד הכרמים שנטעה המשפחה בעמק האלה. משם, לרגלי הרי יהודה, ממשיך היקב לייצר את סדרות ההריטאז', האימאז', ההומאז' והסובאז', כל אחת עם אופי משלה אך כולן נאמנות לאותו טרואר.

יפו אימאז' כשר

אימאז', שם שאול מצרפתית ומשמעותו דימוי, הוא בלאנד עוצמתי של 80% שיראז, 10% קברנה סוביניון ו10% קברנה פרנק, מענבים מחלקות איכות בעמק האלה ובזכרון יעקב. הבציר נעשה ידנית לפני הזריחה כדי לשמור על ענבים קרירים, ולאחר השריה ארוכה על הקליפות מתסס התירוש בשנית. יין יבש ומלא גוף בעל 14.2% אחוזי אלכוהול, מיושן כשנה וחצי בחביות חדשות מעץ אלון צרפתי ואמריקאי. בניחוח פרי בשל, תבלינים, מעט עישון וסיומת שוקולדית ארוכה, עם פוטנציאל התיישנות של כעשור.

מחיר מדף: 137 ש״ח
מחיר עבורנו: 93 ש״ח (32% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הריטאז' אדום כשר

הריטאז' הוא יין הדגל של יקב יפו, בלאנד עשיר של קברנה סוביניון, שיראז ופטיט ורדו מחלקות נבחרות הצמודות ליקב בעמק האלה. הענבים נקטפים בקפידה, רק מהיבול הטוב ביותר של העונה. בפה עולים תבלינים, קינמון ופירות שחורים, עם מרקם עגול ונדיב וסיומת ארוכה. היין מיושן 24 חודשים בחביות חדשות מעץ אלון צרפתי, עם פוטנציאל התיישנות של 10 עד 12 שנה בבקבוק. מומלץ לפתוח לצד בשרים אדומים או לאחסן בסבלנות למי שאוהב לחכות.

מחיר מדף: 172 ש״ח
מחיר עבורנו: 113 ש״ח (34% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הריטאז' לבן כשר

הריטאז' לבן הוא היין הלבן המוביל בסדרת הפרימיום של יקב יפו, מיוצר מהענבים המובחרים ביותר ומיושן בחביות אלון צרפתי איכותיות. גוון זהוב עדין, עם ארומות של פרחים טריים, הדס וקליפות תפוז לצד רמזים של וניל וקינמון. גוף בינוני במרקם חמאתי, טעמים פירותיים והדריים לצד חומציות מאוזנת, וסיומת ארוכה ונעימה. היין ממשיך להתפתח גם לאחר הבקבוק, ומתגמל סבלנות. מומלץ לצד דגים עשירים או מנות עוף ברוטב קרם.

מחיר מדף: 129 ש״ח
מחיר עבורנו: 84 ש״ח (35% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הומאז' סוביניון בלאן 2024 כשר

הומאז' סוביניון בלאן הוא יין לבן ויבש מסדרת ההומאז' של יקב יפו, מזן סוביניון בלאן עם נגיעות ויונייה מכרמים מטופחים בהרי יהודה. תסיסה קרה וארוכה משמרת את הפריכות האופיינית לזן ומשאירה לפרי את מרכז הבמה. בכוס עולה ריענון מיידי, טעמים פירותיים וחיים, וסיומת קלילה ומרעננת. יין קליל ונגיש שמתאים במיוחד לימים חמים, לצד סלטים, דגים או פשוט לבד.

מחיר מדף: 109 ש״ח
מחיר עבורנו: 69.90 ש״ח (36% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הומאז' שרדונה 2025 כשר

הומאז' שרדונה הוא שרדונה במאה אחוז, מהענבים המובחרים ברמות מנשה ובעמק האלה. הענבים מופרדים מהגבעול ונדחסים מיד עם ההגעה ליקב, ושוהים על קליפותיהם יממה שלמה לפני שהתירוש מתחיל לתסוס בטמפרטורה נמוכה במשך כחודש. היישון נעשה בשיטת השמרים העדינה, המוסיפה ליין עומק וניחוחות אגוזיים לצד הפירותיות הטבעית של הזן. התוצאה יין לבן מאוזן, עגול ומורכב, עם סיומת ארוכה ומעניינת.

מחיר מדף: 109 ש״ח
מחיר עבורנו: 69.90 ש״ח (36% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הומאז' מרלו 2023 כשר

הומאז' מרלו הוא יין אדום יבש ואצילי, מענבי מרלו נבחרים מחלקות איכות בעמק האלה ובעמק קדש שבצפון הארץ. גוון ארגמני עמוק, עם ניחוחות מלטפים של קאסיס, סיגליות ושוקולד. היין מיושן כשנה בחביות עץ אלון, ובעל 13 אחוזי אלכוהול. בטעימה מורגשים שזיף בשל, דובדבן שחור וקקאו, עם סיומת חלקה ומעודנת שמזכירה מדוע מרלו נחשב לזן כה נדיב ומחבק. מתאים לערב חורפי ליד האח, לצד גבינות רכות או בשר אדום.

מחיר מדף: 109 ש״ח
מחיר עבורנו: 69.90 ש״ח (36% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הומאז' סירה כשר

הומאז' סירה הוא שילוב עדין של כמה זנים, סירה מרלו ומלבק, המרכיבים יין אדום עשיר בניחוחות של פרחים ותבלינים לצד פרי אדום רענן וחמצמץ. הטאנינים רכים, הצבע מודגש והסיומת ארוכה. היין מיושן 12 חודשים בחביות עץ אלון ובעל 13.5 אחוזי אלכוהול. שילוב הזנים מייצר איזון נעים בין רעננות לעומק, ומלווה מצוין מנות בשריות, במיוחד על האש. שמו של היין מרמז רק על אחד משלושת הזנים שמרכיבים אותו, אבל הוא זה שמוביל את האופי.

מחיר מדף: 109 ש״ח
מחיר עבורנו: 69.90 ש״ח (36% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הומאז' מלבק כשר

הומאז' מלבק מציג את העושר והעומק של זן המלבק, מענבים שמגיעים מחלקות גפנים איכותיות בעמק האלה ובעמק קדש שבצפון הארץ. יין סגול עמוק, רך וקטיפתי, עם ניחוחות מלטפים של אוכמניות בשלות ונגיעה של וניל וטבק. הטאנינים בינוניים והחומציות נעימה ומאוזנת. היין מיושן 12 חודשים בחביות עץ אלון ובעל 13 אחוזי אלכוהול, ומתאים במיוחד לימי סתיו וחורף ליד שולחן משפחתי.

מחיר מדף: 109 ש״ח
מחיר עבורנו: 69.90 ש״ח (36% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו הומאז' קברנה סוביניון 2022 כשר

הומאז' קברנה סוביניון הוא בלאנד בסגנון בורדו, קברנה סוביניון מרלו ופטיט ורדו מחלקות איכות ותנובה מוגבלת בעמק האלה. הענבים נקטפים ידנית כדי לשמור על שלמותם, והיין מיושן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. יין עשיר, אינטנסיבי ומרוכז עם ארומות פרי שחור, תבלינים, שוקולד ורמז עשבוני, וטאנינים יציבים אך רכים. מלווה נהדר בשר אדום מתובל או ארוחת ערב חגיגית.

מחיר מדף: 109 ש״ח
מחיר עבורנו: 69.90 ש״ח (36% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו פט נט 2024 כשר

פט נט הוא הכינוי הצרפתי למבעבע טבעי, ויפו מכינה אותו משילוב של שרדונה וסוביניון בלאן מכרמים בהרי יהודה בגובה 600 מטר. הבקבוק נסגר עוד לפני שהתסיסה הראשונה הסתיימה, כך שהיין ממשיך לתסוס בתוך הבקבוק עצמו וזה מה שיוצר את הבועות. התוצאה יין עכור במקצת עם שקיע קל בתחתית, בלי שום תוספת או חומר משמר, פירותי, מרענן וקליל לשתייה. מומלץ להגיש קר מאוד ולנער בעדינות לפני מזיגה, כדי לערבב את השקיע הטבעי.

מחיר מדף: 109 ש״ח
מחיר עבורנו: 69.90 ש״ח (36% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו סובאז' קברנה שיראז 2023 כשר

סובאז' קברנה שיראז הוא יין אדום קלאסי מסדרת הבסיס של יקב יפו, קברנה סוביניון עם מעט שיראז שמוסיף לו מורכבות. אחרי בציר ידני היין תוסס כעשרה ימים על הקליפות, ולאחריהם השריה קצרה ויישון של כשמונה חודשים בחביות אלון. גוון שחור סגלגל, ארומות רחבות של פרי, עשבי תיבול ואדמתיות, גוף בינוני אלגנטי עם רמזים לתבלינים ולקפה. אחוז האלכוהול 13.5. יין נגיש ומזמין שמתאים גם לארוחת חול וגם לחברת חברים.

מחיר מדף: 89 ש״ח
מחיר עבורנו: 56 ש״ח (37% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו סובאז' רוזה 2025 כשר

רוזה 2025 הוא רוזה יבש ומרשים מסדרת הסובאז', מבלאנד של מרלו וסירה מחלקה קטנה ואיכותית הצמודה ליקב בעמק האלה. הענבים נבצרים ידנית ומגיעים קרים ליקב, עוברים סחיטה עדינה ותסיסה קרה, ולאחריהן יישון של שישה חודשים במיכל נירוסטה. התוצאה ניחוחות מתוקים לצד טעמים של תותים ושמנת וסיומת ארוכה ונעימה. אחוז אלכוהול 12.5. מלווה מצוין מנות דגים, פסטות ובשרים קרים.

מחיר מדף: 89 ש״ח
מחיר עבורנו: 56 ש״ח (37% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו סובאז' לבן 2025 כשר

סובאז' לבן 2025 הוא חיבור מדויק בין שאנין בלאן ושרדונה, מהחלקות הגבוהות והאיכותיות ביותר של יקב יפו בהרי יהודה. תסיסה קרה שמרה על כל טוּב הפרי, והתוצאה שפע של טעמים, פירות טריים, ניחוחות פרחוניים וחמיצות הדרית מרעננת. אחוז אלכוהול 12.5, ופוטנציאל התיישנות של כחמש שנים. יין מאוזן, מהנה ומלא חיים, שמשתלב יפה עם דגים נא ומנות חריפות.

מחיר מדף: 89 ש״ח
מחיר עבורנו: 56 ש״ח (37% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו סובאז' קריניאן 2023 כשר

סובאז' קריניאן הוא בלאנד של 85 אחוז קריניאן מחלקות ותיקות באזור בנימינה ו15 אחוז קברנה סוביניון. התסיסה נעשית על הקליפות במשך שלושה שבועות, והיישון נמשך 12 חודשים בחביות אלון אמריקאי. גוון עמוק, עם ארומות בולטות של פטל שחור, פלפל לבן, וניל ופרחוניות. בטעימה עולים שזיף בשל ודובדבן, עם סיומת מנטולית נעימה שמפתיעה לטובה בסוף הלגימה. יין עם אופי, לא מתנצל על עצמו.

מחיר מדף: 89 ש״ח
מחיר עבורנו: 56 ש״ח (37% הנחה)

*תמונה להמחשה

יפו - יקב סוסון ים

יפו הוא שם שנתן יקב סוסון ים לבקבוק מיוחד, לכבודו ולזכרו של חינאווי ג'ורג', שלפני יובל שנים פתח את חנותו הקטנה על חופה של יפו העתיקה ותרם רבות לתרבות היין בישראל. הענבים, בלאנד של מורוודר, סירה ופטיט סירה, מגיעים מכרם הנחלה האורגני של היקב בבר גיורא שבהרי יהודה. היין מיושן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ויוצא עוצמתי ומרוכז, נאמן לאופי הכרם שממנו הגיע.

מחיר מדף: 199 ש״ח
מחיר עבורנו: 135 ש״ח (32% הנחה)