ספט17 - נווה ירק בלאן 2023

בלנד לבן יבש של 45% סמיון, 30% שרדונה ו25% סוביניון בלאן, בכ12.5% אלכוהול. הסמיון והשרדונה תוססים כל זן בנפרד בחביות עץ אלון ישנות מבורגון, ומתיישנים על שמרי התסיסה כחצי שנה בשיטת הסורלי, עם באטונאז' שמעניק ליין מבנה וטעמי בריוש עדינים. הסוביניון בלאן תוסס ומתיישן באותו הזמן במיכל נירוסטה צלול, לשימור הרעננות העשבונית האופיינית לזן. שלושת היינות מתאחדים ומתיישנים יחד שלושה חודשים נוספים. בכוס עולים ניחוחות אגס, תפוח סמיט וליים, עם סיומת רעננה ומדויקת.

מחיר מדף: 129 ש"ח
מחיר עבורנו: 86.00 ש"ח (33.3% הנחה)