אותיות קטנות וחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים -
1. גם כשר וגם לא כשר, יכתב בכותרת של כל יין
2. עדכונים על הפרויקטי קהילת בקבוקים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l
3. צפי להגעה לנקודת איסוף - חודש-חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן הגעה
4. מרגע הגיעם של הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף 10 ימים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.
5. ביטולי בקבוקים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
6. במידה ובחרת באפשרות שילוח עבור הבקבוקים, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת.
7. כל התמונות להמחשה.
8. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.
מה על הפרק?
היבואן צריך לפנות מקום במחסן ומציע מחירים ששווה למלא בהם את המדפים. בואו נעזור לו. להפטר מקצת יין :)
נתחיל בכוכבים ונמשיך משם.
פייב רוזס ליאונה דה קסטריס
הרוזה הראשון שבוקבק אי פעם באיטליה (ב1943)! הרוזה הזה כל כך מוצלח עד שיצאה לו גרסת אנבירסרי לא מזמן. הוא כל כך מוצלח עד שאם תכנסו לאינסטגרם של היקב תראו שכולו (גם שנים אחורה) מבוסס על השפה הגרפית והצבעים של הרוזה הזה. עד כדי כך היקב מאמין בו.
אבל מעבר לזה, הוא זוכה פרסים רבים וכנראה מדבר מאוד לחיך של רבים. ניחוחות וטעמים של תות בר ודובדבן. מתיישן בנירוסטה ובבקבוק לפחות 3 חודשים לפני עזיבת היקב
מחיר מדף - 90 ש"ח
מחיר עבורנו - 59 ש"ח (34% הנחה)

וילה סנטרה פרימיטיבו די מנדוריה DOC - ליאונה דה קסטריס
הכוכב הבלתי מעורער. הבסט סלר של כל פרוייקט שהוא מופיע בו. הפרימיטיבו האהוב שמדורג 4.2!!
פרימיטיבו די מנדוריה מפואר במחיר מצחיק. אדום חצי יבש שזכה בעשרות פרסים רק בחמש השנים האחרונות. הפרימיטיבו הזה הוא אדום כהה, כמעט סגול. באף הוא חושף ארומה עשירה של תווים פירותיים של שזיף ודובדבנים חמוצים אך גם . חריף של ג'ינג'ר ווניל. בפה הוא חם, מלא וקטיפתי. בעל פוטנציאל יישון מצויין. זה הבציר הטוב ביותר של היין הזה עד כה.
מחיר מדף - 120 ש"ח
מחיר עבורנו - 78 ש"ח (35% הנחה)

ברברה ד'אסטי DOCG - גובונה - כשר
ברברה מהעיירה אסטי שבפימונטה. היין מציע איזון נפלא בין חמיצות לפירותיות, עם ניחוחות של דובדבנים, תותים ואירוסים. גוף היין קל עד בינוני, מה שמקנה לו קלות בשתייה והופך אותו לבחירה מצוינת לשתיה עם חברים או סתם ערב כיפי בבית.
מחיר מדף - 85 ש"ח
מחיר עבורנו - 55 ש"ח (35% הנחה)

רוארו ארנייס DOCG - גובונה - כשר
100% ארנייס, המגיע מרוארו שבפיימונטה, יין לבן מהמם הידוע בזכות הפירותיות והחומציות שלו. הענבים של הארנייס, שמקורם באותם גבעות נוי, מעניקים ליין ניחוחות של פירות טריים כמו אפרסקים, אגסים ולימון, יחד עם רמזים של עשבי תיבול. היין מאופיין בגוף קל עד בינוני, עם חומציות רעננה שמוסיפה לחוויית השתייה שלו. הוא יין שיכול להתאים לצריכה יומית, אך יחד עם זאת מציע עושר וטעמים שיכולים להרשים גם באירועים מיוחדים. כל לגימה היא חיבור לאותנטיות של פיימונטה והיופי שביין האיטלקי.
מחיר מדף - 85 ש"ח
מחיר עבורנו - 55 ש"ח (35% הנחה)

אלמנטי טרביאנו ד'אברוצו - פסיונה נאטורה - כשר
יין לבן יבש ורענן, המתאפיין באופי נקי וביטוי ישיר של הפרי. הארומה חושפת ניחוחות פירות טריים – אגס, תפוח ירוק ורמזים פרחוניים עדינים. בפה גוף קל-בינוני, חמיצות טבעית ברורה וסיומת רעננה ומינרלית שמדגישה את הצלילות והאיזון
מחיר מדף - 90 ש"ח
מחיר עבורנו - 57 ש"ח (37% הנחה)
אורה ויטה - טנוטה בלאדו
בלנד אדום מענבי סאנג'ובזה (70%), מרלו (15%) וקברנה סוביניון (15%). נקטף ידנית מגפנים נבחרים מרחבי הכרמים של היקב. היין עבר יישון של 6 חודשים בחביות עץ צרפתי משובח. היין מאופיין בארומות פירחוניות, העשבוניות האופיינית לסאנג‘ובזה כדוגמת רוזמרין ופירות אדומים רעננים. מדורג בויוינו 4.2. 14.5% אלכוהול. מתאים ליישון.
מחיר מדף - 100 ש"ח
מחיר עבורנו - 62.5 ש"ח (38% הנחה)
מונטפאלצ'אנו - ואלה ראלה - כשר
אדום מענבי מונטפאלצ'אנו ממחוז אברוצו המוערך. מרוכז באופן מפתיע. עם טאנינים רכים ושכבות של פירות יער כהים ותבלינים. תמונה להמחשה (בפועל קפסולת שעווה).
מחיר מדף - 140 ש"ח
מחיר עבורנו - 84.5 ש"ח (40% הנחה)

פרימיטיבו סוסומאנילו - בוקאנטינו
בלנד אדום חצי יבש (במונחים ישראליים) המורכב מ50% פרימיטיבו ו50% סוסומנילו אשר מגיעים מסלנטו פוליה, מקום הולדתם. היין יושן 3 חודשים בחביות עץ אלון ובעל גוף מלא ועשיר בעל טעמים של פירות אדומים כהים. בעל תווית יפיפייה (בעיני) ודירוג 4 בויוינו. 14% אלכוהול.
מחיר מדף - 80 ש"ח
מחיר עבורנו - 48 ש"ח (40% הנחה)

פרימיטיבו אפסיטו - בוקאנטינו
100% ענבי פרימיטיבו המגודלים בשיטת אלאבארו. שיטת עתיקה אשר שימשה כדי לפצות על כמות הגשמים המועטים בפוליה ונזנחה בשל עלויותיה הגבוהות. ביין זה ניתן יהיה להרגיש את מלוא עוצמתו של הפרימיטיבו ה"ריבתי" כפי שגודל במקורותיו. 6 חודשים בחבית עץ אלון. גוף מלא. טעמים פירותיים וטאנינים רכים. מדורג 4 בויוינו. 14% אלכוהול. מתאים ליישון.
מחיר מדף - 80 ש"ח
מחיר עבורנו - 48 ש"ח (40% הנחה)

גרקאטו יבש - טנוטה בלאדו
עם דירוג 4.1 בויוינו היין הזה הוא פשוט מציאה מטורפת. הוא אחד היינות האהובים ביותר בקהילה ואנחנו רואים את זה בכל פרוייקט שהוא משובץ בו מחדש. הבציר הזה הוא הבציר הטוב ביותר שלו.
מחיר מדף - 80 ש"ח
מחיר עבורנו - 48 ש"ח
תמונה להמחשה

ואלפוליצ'לה ריפאסו - גאביה ד'אורו
המשמעות של ריפאסו הוא שימוש חוזר. כלומר ביין זה עשו שימוש חוזר בקליפות האמרונה. מה קרה כאן? תכל'ס, היין הוא בלנד של ענבי אמרונה - קורבינה, קורבינונה ורונדילנה, ממש כמו האמרונה של יקב. על מנת להנגיש את מחיר היין, במקום לעשות אותו ממש אמרונה, עשו שימוש חוזר בקליפות ויצרו יין מאוד דומה לטעמי האמרונה, רק המחיר - נגיש. 4.1 בויוינו.
מחיר מדף - 120 ש"ח
מחיר עבורנו - 70 ש"ח (42% הנחה)
התמונה להמחשה, התווית כעת לבנה.

אקסיומה מונטפאלצ'אנו ד'אברוצו - פסיונה נאטורה - כשר
יין אדום יבש עם צבע רובי עז ואופי מודגש. האף עמוס ניחוחות דובדבן, שזיף ותיבול עדין שמעניקים עומק. בפה גוף בינוני עם חמיצות נוכחת, מרקם חלק וטאנינים רכים, הסיומת בינונית-ארוכה, נקייה ובעלת עקבות פרי כהה מתמשך.
מחיר מדף - 100 ש"ח
מחיר עבורנו - 57 ש"ח (43% הנחה)
ניצה ברברה DOCG - גובונה
אדום יבש, 100% ברברה, שעבר התיישנות ארוכה בחביות עץ אלון צרפתי. היין מפגין מורכבות מרהיבה של שילוב ניחוחות דובדבנים כהים, שוקולד מריר ורמזים של תבלינים מתקתקים עם ההתיישנות בחבית המוסיפה ליין גוף מלא ומרקם חלק,יחד עם נגיעות עץ ווניל.
מחיר מדף - 160 ש"ח
מחיר עבורנו - 81 ש"ח (49% הנחה)

ברברה ד'אסטי DOCG - גובונה - לא כשר!
ברברה מהעיירה אסטי שבפימונטה. היין מציע איזון נפלא בין חמיצות לפירותיות, עם ניחוחות של דובדבנים, תותים ואירוסים. גוף היין קל עד בינוני, מה שמקנה לו קלות בשתייה והופך אותו לבחירה מצוינת לשתיה עם חברים או סתם ערב כיפי בבית.
מחיר מדף - 85ש"ח
מחיר עבורנו - 43 ש"ח (49% הנחה)

אמרונה דלה ואלפוליצ'ה DOCG - ברוסארי
דיברנו כאן המון על אמרונה. העניין כאן הוא שהיקב הזה הוא חלק מתאגיד יין ענק שאחת ממשימות העל שלו הייתה הפקה של אמרונה משוגע. כזה שיסחט ציונים גבוהים בכל שנה מחדש. וזה בדיוק מה שהם עושים. כאן מדובר באמרונה מוקפד המייבש את הענבים בדיוק 60 יום ולאחר מכן מיישן את היין 24 חודשים בחבית. היין יוצא מהחבית ב15% אלכוהול - מושלם לעוד שנים של יישון ארוך. כל זה עובד להם מעולה כי מדובר ביין בציון 4.3 בויוינו.
מחיר מדף - 300 ש"ח
מחיר עבורנו - 140 ש"ח (53% הנחה)
