קולקציה: מאי5 - יינות מהעולם
אותיות קטנות וחשובות
1. לא כשר
2. עדכונים על הפרויקטים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l
3. צפי להגעה לנקודת איסוף - חודש וחצי. ללא התחייבות לזמן הגעה
4. מרגע הגיען לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף שבועיים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.
5. ביטולים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
6. במידה ובחרת באפשרות שילוח, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת. עלות השילוח 47 ש"ח. עד 6 בקבוקים. כל בקבוק מעל 6 יחייב בעלות משלוח נוספת.
7. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.
מה על הפרק?
יינות שכבר פגשנו וביקשו שנחזיר, יינות שעוד לא פגשנו ושווה להכיר. ממגוון ארצות ובמגוון סגנונות. בואו נתחיל.
צרפת
לה פוסל מרלו מרסן 2019
בציר מאוד מיוחד ליין זה (כך לטענת היקב). צבע אדום דובדבן יפהפה עם הדגשות אודם עמוקות. האף משחרר ניחוחות עוצמתיים של פירות אדומים בשלים, דומדמניות שחורות בר ותווים עדינים של תבלינים. בחיך, ההתקפה האלגנטית והפירותית מפנה מקום לתווים של פירות אדומים ריבה, פטל שחור, תבלינים מלווים בטאנינים של עדינות יפה. הגימור הארוך והקטיפתי מספק תחושת הנאה בקצה הפה.
מחיר מדף - 100 ש"ח
מחיר עבורנו - 53 ש"ח (47% הנחה)
בלאק אנד ווייט מוסקט-גראנש 2021
יין אורגני יוצא דופן המרשים בשילוב המפתיע שלו בין גרנאש למוסקט. עם תערובת אלגנטית של פירות אדומים טריים ואפרסק לבן, היין הזה מרשים בעדינות, טוהר ומלאות טעימה. זהו הליווי המושלם לבשר אדום ולבן, מנות ציד וגבינה בוגרת.
מחיר מדף - 100 ש"ח
מחיר עבורנו - 53 ש"ח (47% הנחה)
אוקראינה
ביולוג'יסט אינטריג אדום יבש
יין יבש אדום עשוי מזני ענבי פינו נואר, קברנה סוביניון ומרלו. הוא מתהדר בצבע אודם עז וכהה. היין עשוי משמרי בר, עובר תסיסה ספונטנית ומתיישן 12 חודשים בחביות. תערובת דגל של זנים אדומים עם ארומה מורכבת באופן בלתי צפוי של שזיף מיובש, דומדמניות שחורות, פטל שחור ותות שדה. יין בעל גוף בינוני זה מתאפיין בטעם עשיר של פירות יער וטעם לוואי מתמשך וחם. 4.1 בויוינו.
מחיר מדף - 190 ש"ח
מחיר עבורנו - 105 ש"ח (45% הנחה)
אורוגוואי
פולקלור טינטו 2023
אדום יבש בעל אף בהיר עם דובדבנים חמוצים שחורים, עשבי תיבול ומינרלים ורמז לגרידת לימון. מבושם ודי עם חך עגול מאוד גמיש. ממש משיי, חלק בעל טעם פרי עמוק ועסיסי. טבעוני. בר קיימא. 80% טנאט ו-20% פטימננג. לא מסונן. כיף. לשתות עכשיו.
מחיר מדף - 90 ש"ח
מחיר עבורנו - 47 ש"ח (48% הנחה)
פולקלור קרבוניקה 2023
.אדום יבש מענבי ארינרנואה (זן שנולד בבורדו). גדל בקרקעות וולקניות עמוקות ועשירות בברזל וקציר ידני זהיר. מותסס עם שמרים מקומיים והתערבות מינימלית, היין אינו מסונן ולא מובהר, שומר על אופיו הטבעי. ניחוחות עשירים של פטל שחור, שזיפים ועשבי תיבול אדמתיים מובילים לחך רענן ומובנה עם טאנינים עדינים וסיומת נקייה.
מחיר מדף - 90 ש"ח
מחיר עבורנו - 47 ש"ח (48% הנחה)
איטליה
פאלאדינו דולצ'טו די אלבה DOC 2023
יבש, ריחני ובעל גוף בינוני, מתאים לצריכה לאורך כל הארוחה. עשיר בניחוחות רעננים ופירותיים, הוא הרמוני ומאוזן על החך. יין שקל לגשת אליו, להבין ולהעריך. אמנם 3.6 בויוינו אבל 4.4 בוויין סרצ'ר ו90% בוויין אנטוזיאסט...
מחיר מדף - 110 ש"ח
מחיר עבורנו - 72 ש"ח (35% הנחה)
מונטפאליצ'אנו די אברוצו ראדיקה DOC 2022
יבש. צבע אדום אודם עם גוונים סגולים מבריקים. ניחוחות של פרי אדום ותווים חריפים עדינים של שוקולד, וניל. מבנה טוב, רך, מאוזן ומתמשך.
מחיר מדף - 70 ש"ח
מחיר עבורנו - 47 ש"ח (33% הנחה)
טרביאנו די אברוצו DOC 2023
תווים פרחוניים וניחוחות פירות. יין בעל מבנה טוב עם טעם מינרלי, עדין ומתמשך. ציון 4.0 בויוינו.
מחיר מדף - 70 ש"ח
מחיר עבורנו - 47 ש"ח (33% הנחה)
ספרד
ורדחו אורגני פאנדורה 2022
100% ורדחו אורגני עם כמעט שישה חודשי התיישנות על שקעים. צהוב קש עם ניואנסים ירוקים. מאוד נקי ומואר. ניחוחות בולטים של פרחים לבנים ואניס. טריה ופריך, עם חומציות מעוגלת מושלמת ללא קצוות מחוספסים. זני מאוד, פירותי ועם רמזים לאניס. 4.0 בויוינו.
מחיר מדף - 70 ש"ח
מחיר עבורנו - 48.5 ש"ח (31% הנחה)
סוב בלאן אורגני פאנדורה 2023
100% סוביניון בלאן קריאנזה בחביות צרפתיות וספרדיות פחות מ-4 חודשים. יין ייחודי. צבע צהוב קש מקסים עם ססגוניות זהוב. תווים טרופיים ודבש עם רמז לעצים משובחים. טעם ארוך עם ריח רטרונאסלי, עם אותן תחושות כמו באף. הפרי גובר על תווי העץ. 4.0 בויוינו
מחיר מדף - 70 ש"ח
מחיר עבורנו - 48.5 ש"ח (31% הנחה)
ריו דה לה לונה גראן שיראז
100% שיראז מאזור קסטייה. יבש עם גוף עוצמתי וחמיצות טובה. ניחוחות וטעמים של פירות אדומים, שוקולד וטבק.
מחיר מדף - 60 ש"ח
מחיר עבורנו - 39 ש"ח
ריו דה לה לונה גראן רזרבה
בלנד אדום יבש עם גוף מלא וטאנינים בעלי נוכחות. טעמים וניחוחות של שוקולד מריר, בלאסמי ואדמה.
מחיר מדף - 60 ש"ח
מחיר עבורנו - 39 ש"ח
מאסטר אוף אוליב
כן, זיתים, ישר ליד היין! זיתים ממולאים בקורנישונים. 314 מ"ל.
מחיר מדף - 15.5 ש"ח
מחיר עבורנו - 10.5 ש"ח (33% הנחה)