קולקציה: אוק22 - ייבוא ליינות איכות

🌍 פרוייקט בינ"ל - מיובא מחו"ל על בסיס הזמנה, זמן אספקה ארוך מהרגיל.

האותיות הקטנות והחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים במחירים מעניינים.

• 🌍 פרוייקט בינ"ל - מיובא מחו"ל על בסיס הזמנה, זמן אספקה ארוך מהרגיל.
• 🔯 לא כשר
• 📷 כל התמונות להמחשה בלבד. העיצוב עשוי להשתנות. הבצירים/ריליסים עשויים להשנות.
• 📍 משלוח: מילוי כתובת מלאה ונכונה הכרחי. טעות בכתובת תגרום לשילוח שגוי ותחייב עלות נוספת. במידה ונקודת איסוף תיסגר, ההזמנות אליה יופנו לנקודה סמוכה.
• 🏠 יינות במחיר של מעל 1,000 ש"ח יסופקו ישירות לבית הלקוח ולא לנקודת האיסוף.
• ↩️ ביטולים אפשריים עד למועד ההזמנה אצל הספק. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
• 📦 מרגע הגעת הבקבוקים לנקודת האיסוף, הזמנות ימתינו 10 ימים לפני שליחה למחסן המרכזי ממנו האיסוף האחריות המזמינ/ה. הזמנות ישמרו למשך חודשיים או עד למכירתן לטובת עלויות האחסון - 1.5 ש"ח ליום, הארוך מביניהם.
• 🚚 צפי הגעה לנקודות איסוף: כחצי שנה. ללא התחייבות לזמן. משלוחים מגיעים לרוב לאחר הנקודות.
• 📍לא ניתן יהיה להחליף נקודת איסוף לאחר ביצוע ההזמנה.
• 🔞 18+ אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

בואו נכיר את יקב פלאדינו

יקב משפחתי קטן שיושב בכיכר המרכזית של סרלונגה ד'אלבה, אחד מאחד עשר הכפרים של אזור הברולו בפיימונטה, ומשפחת פלאדינו מייצרת בו יין מאז שנות השבעים. סרלונגה נחשב לכפר שנותן את הברולו המוצק, העוצמתי וארוך הימים ביותר, בזכות קרקעות גיר קשות ומדרונות שטופי שמש. בפרויקט הזה ריכזנו את הכרמים הבודדים של היקב, אורנטו, פרפדה וסן ברנרדו, לצד הברולו הכפרי, ובעיקר בפורמטים גדולים, מגנום וג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל'), שמתיישנים לאט ומיועדים לשמירה ולאירועים.

פלאדינו, ברולו סרלונגה ד'אלבה 2020, מגנום (1.5 ל')

ברולו כפרי מענבי נביולו שגדלו בכרמים סביב סרלונגה ד'אלבה, הכפר שנחשב לבעל הברולו המוצק וארוך הימים ביותר באזור. 2020 היה בציר חם ונדיב, ולכן היין פתוח ונגיש יחסית כבר עכשיו, בלי לוותר על המבנה. באף דובדבן בשל, ורדים מיובשים, ליקריץ ונגיעה של זפת, ובפה טאנינים אחוזים היטב וחומציות שמחזיקה את הכל ער. 14.5% אלכוהול. מגנום מתיישן לאט יותר מבקבוק רגיל, כך שאפשר לפתוח אותו היום או לשמור לאירוע גדול. ציון ויוינו 4.0.

ציוני מבקרים: פרקר 93, ג'יימס סאקלינג 92, פלסטף 94, ויין אנתוזיאסט 91

חלון שתייה מוערך: 2026 עד 2040

תכולה: 1.5 ליטר (מגנום)

מחיר מדף: 618 ש״ח
מחיר עבורנו: 415 ש״ח (33% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו סרלונגה ד'אלבה 2021, מגנום (1.5 ל')

2021 הוא אחד הבצירים שהמבקרים בפיימונטה הכי מתלהבים מהם בשנים האחרונות: עונה ארוכה וקרירה יחסית, שהניבה ברולו קלאסי, מדויק ובעל חומציות חיה. הנביולו מגיע מכרמים סביב סרלונגה ד'אלבה, ובכוס עולים פטל ודובדבן אדום, ורד, תבלינים ורמז מינרלי. הטאנינים עדיין צעירים ונחושים, כך שזה יין שישמח לחכות כמה שנים במרתף, ובפורמט מגנום הוא יעשה את זה בנחת. 14.5% אלכוהול, ואחת ההנחות הגבוהות בפרויקט. ציון ויוינו 4.0.

ציוני מבקרים: ג'יימס סאקלינג 92, פלסטף 94

חלון שתייה מוערך: 2028 עד 2045

תכולה: 1.5 ליטר (מגנום)

מחיר מדף: 735 ש״ח
מחיר עבורנו: 389 ש״ח (47% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו סרלונגה ד'אלבה 2022, מגנום (1.5 ל')

בציר 2022 היה חם ויבש במיוחד בפיימונטה, והכרמים של סרלונגה ד'אלבה, עם קרקעות הגיר הקשות שלהם, ידעו לשמור על הענבים מאוזנים. התוצאה היא ברולו עשיר ונדיב, 15.5% אלכוהול, עם פירות כהים בשלים, שזיף, ורדים, ליקריץ ונגיעת עור. הטאנינים עגולים יחסית לגיל צעיר כל כך, וזה הופך אותו לאחד הברולו הנגישים בפרויקט. במגנום הוא ימשיך להתפתח לאט ובאלגנטיות עוד שנים רבות. ציון ויוינו 4.1.

ציוני מבקרים: פרקר 92, ג'יימס סאקלינג 92

חלון שתייה מוערך: 2027 עד 2042

תכולה: 1.5 ליטר (מגנום)

מחיר מדף: 647 ש״ח
מחיר עבורנו: 363 ש״ח (44% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו ריזרבה סן ברנרדו 2016, מגנום (1.5 ל')

זה היין שהיקב שומר לשנים הגדולות. ריזרבה מכרם סן ברנרדו שבסרלונגה ד'אלבה, שלפי החוק מתיישנת לפחות חמש שנים לפני שהיא יוצאת לשוק. והבציר של 2016? רבים בפיימונטה מכנים אותו מהטובים של הדור, קריר, ארוך ומאוזן להפליא. באף פטל בר, דובדבן כהה, ליקריץ, טבק ופרחים מיובשים, ובפה מבנה עוצמתי, טאנינים משויפים וסיומת שלא נגמרת. 15.5% אלכוהול. במגנום הוא רק מתחיל את דרכו. ציון ויוינו 4.3.

ציוני מבקרים: פרקר 95, פלסטף 97, ג'יימס סאקלינג 93, ויין אנתוזיאסט 92

חלון שתייה מוערך: 2026 עד 2050

תכולה: 1.5 ליטר (מגנום)

מחיר מדף: 1,294 ש״ח
מחיר עבורנו: 923 ש״ח (29% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו אורנטו 2022, מגנום (1.5 ל')

אורנטו הוא אחד הכרמים המוכרים בסרלונגה ד'אלבה, מדרון שטוף שמש שמעניק לנביולו בשלות, עומק וגוף. בבציר החם של 2022 זה מתבטא ביין עשיר ומלא, 15% אלכוהול, עם דובדבן שחור, שזיף, ורדים מיובשים, קקאו ותבלינים מתוקים. הטאנינים מוצקים אבל עטופים בפרי, והחומציות שומרת על רעננות. פלסטף נתנו לו טווח של 95 עד 96 נקודות, סימן שיש כאן עוד הרבה פוטנציאל שייפתח עם השנים, ובמגנום זה יקרה לאט ובנחת. ציון ויוינו 4.2.

ציוני מבקרים: פלסטף 95 עד 96, פרקר 93

חלון שתייה מוערך: 2029 עד 2050

תכולה: 1.5 ליטר (מגנום)

מחיר מדף: 853 ש״ח
מחיר עבורנו: 466 ש״ח (45% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו פרפדה 2022, מגנום (1.5 ל')

פרפדה הוא כרם תלול בסרלונגה ד'אלבה שידוע ביינות מהודקים ומובנים, כאלה שלא ממהרים להיפתח. בבציר 2022 החם הוא מגיע עם פרי כהה ובשל, שזיף מיובש, פטל, אדמה לחה ועשבי תיבול, לצד טאנינים קשוחים שמבקשים זמן. 15% אלכוהול. זה ברולו לסבלניים, ובפורמט מגנום הוא יתגמל את מי שישכח אותו במרתף לכמה שנים טובות, ויפתח אותו כשהוא כבר רך, עמוק ומורכב. ציון ויוינו 4.2.

ציוני מבקרים: פלסטף 95

חלון שתייה מוערך: 2029 עד 2050

תכולה: 1.5 ליטר (מגנום)

מחיר מדף: 824 ש״ח
מחיר עבורנו: 466 ש״ח (43% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו ריזרבה סן ברנרדו 2015, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל') הוא בקבוק שמביאים כשרוצים לעשות רושם, ובמקרה הזה גם היין מצדיק אותו. ריזרבה מכרם סן ברנרדו, שמתיישנת לפי החוק לפחות חמש שנים לפני היציאה לשוק, מבציר 2015 החם והנדיב. הוא כבר בן עשור ומתחיל להראות את הצד המפותח שלו: דובדבן מבושל, פטל בר, ליקריץ, טבק, עור וורדים מיובשים, על גבי מבנה עוצמתי וטאנינים שהתרככו. 15% אלכוהול. מגיע בארגז עץ מקורי של היקב. ציון ויוינו 4.2.

ציוני מבקרים: פלסטף 96, ויין אנתוזיאסט 91

חלון שתייה מוערך: 2026 עד 2045

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 2,134 ש״ח
מחיר עבורנו: 1,499 ש״ח (30% הנחה)

שימו לב: יין זה יסופק ישירות לבית הלקוח ולא לנקודת האיסוף.

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו ריזרבה סן ברנרדו 2016, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

הריזרבה של סן ברנרדו מאחד הבצירים הגדולים של העשור האחרון בפיימונטה, בגודל ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל'), בארגז עץ מקורי. 2016 היה בציר קריר וארוך שהניב יינות קלאסיים עם חומציות מדויקת ומבנה לעשורים. באף פטל בר, דובדבן כהה, ליקריץ, ורדים ותבלינים, ובפה עוצמה מאופקת וסיומת אינסופית. 15.5% אלכוהול. בפורמט הזה היין מתפתח לאט במיוחד, כך שזה בקבוק שיחכה לכם בסבלנות גם עשרים שנה. ציון ויוינו 4.3.

ציוני מבקרים: פרקר 95, פלסטף 97, ג'יימס סאקלינג 93, ויין אנתוזיאסט 92

חלון שתייה מוערך: 2028 עד 2055

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 2,075 ש״ח
מחיר עבורנו: 1,451 ש״ח (30% הנחה)

שימו לב: יין זה יסופק ישירות לבית הלקוח ולא לנקודת האיסוף.

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו אורנטו 2017, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

ההנחה הגדולה ביותר בפרויקט, ואחת הגדולות שראינו על ברולו בכלל. אורנטו מבציר 2017, שנה חמה ויבשה בפיימונטה, בבקבוק ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל') בארגז עץ מקורי. הכרם, מדרון שטוף שמש בסרלונגה ד'אלבה, נותן יין עשיר ובשל עם דובדבן שחור, שזיף, ורדים מיובשים, טבק וקקאו. אחרי כמעט עשור בבקבוק הטאנינים כבר התעגלו והיין נמצא בחלון טוב לשתייה, ועדיין יש לו לאן להמשיך. 15% אלכוהול. ציון ויוינו 4.3.

חלון שתייה מוערך: 2026 עד 2042

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 2,193 ש״ח
מחיר עבורנו: 820 ש״ח (63% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו אורנטו 2022, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

אותו אורנטו צעיר ועוצמתי מבציר 2022, הפעם בפורמט ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל') בארגז עץ מקורי. בבקבוק כזה היין מתיישן לאט בהרבה מבבקבוק רגיל, ולכן זו בחירה מושלמת למי שרוצה לקנות היום ולפתוח בעוד עשור או שניים, בחתונה של הילד או ביום הולדת עגול. בכוס דובדבן שחור, שזיף, ורדים מיובשים וקקאו, טאנינים מוצקים וחומציות טובה. 15% אלכוהול. ציון ויוינו 4.2.

ציוני מבקרים: פלסטף 95 עד 96, פרקר 93

חלון שתייה מוערך: 2030 עד 2055

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 2,134 ש״ח
מחיר עבורנו: 1,022 ש״ח (52% הנחה)

שימו לב: יין זה יסופק ישירות לבית הלקוח ולא לנקודת האיסוף.

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו פרפדה 2017, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

ציון הוויוינו הגבוה בפרויקט שייך לפרפדה 2017 בגודל ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל'), בארגז עץ מקורי. פרפדה הוא כרם תלול בסרלונגה ד'אלבה שידוע ביינות מהודקים ומובנים, והבציר החם של 2017 ריכך מעט את הקשיחות הזו ונתן ליין פרי בשל ונדיב. היום, כמעט עשור אחרי, עולים ממנו דובדבן מיובש, פטל, ליקריץ, טבק ועשבי תיבול, עם טאנינים שכבר התעגלו. 15% אלכוהול, במחיר שהוא פחות מחצי ממחיר המדף. ציון ויוינו 4.4.

ציוני מבקרים: פלסטף 94

חלון שתייה מוערך: 2026 עד 2042

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 1,958 ש״ח
מחיר עבורנו: 825 ש״ח (58% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו פרפדה 2018, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

2018 היה בציר קריר יחסית בפיימונטה, כזה שמייצר ברולו אלגנטי, פרחוני ופחות כבד, ובפרפדה זה פוגש כרם תלול שנותן מבנה ועומק. התוצאה, בגודל ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל') בארגז עץ מקורי, היא יין עם פטל בשל, חמוציות, ורדים, תבלינים ונגיעה מינרלית, טאנינים מעודנים וחומציות רעננה. 15% אלכוהול. הפלוס שפרקר הוסיף לציון אומר שלדעתו היין עוד ישתפר עם השנים. ציון ויוינו 4.3.

ציוני מבקרים: פלסטף 95, פרקר 93+

חלון שתייה מוערך: 2026 עד 2045

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 1,781 ש״ח
מחיר עבורנו: 829 ש״ח (53% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו פרפדה 2021, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

97 נקודות מג'יימס סאקלינג, וזה לא קורה כל יום. פרפדה מבציר 2021, אחד הבצירים הקלאסיים והמוערכים של השנים האחרונות, בגודל ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל') בארגז עץ מקורי. באף שזיף מיובש, תמרים, ערער, אדמת יער ופרחים, ובפה מבנה מהודק, טאנינים צפופים וחומציות חיה שמבטיחה חיים ארוכים מאוד. 15% אלכוהול. זה יין צעיר שצריך לשכוח במרתף, ובפורמט הזה הוא ימשיך להשתבח עוד עשרות שנים. ציון ויוינו 4.2.

ציוני מבקרים: ג'יימס סאקלינג 97, פרקר 95, פלסטף 95

חלון שתייה מוערך: 2031 עד 2060

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 2,016 ש״ח
מחיר עבורנו: 1,022 ש״ח (49% הנחה)

שימו לב: יין זה יסופק ישירות לבית הלקוח ולא לנקודת האיסוף.

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו פרפדה 2022, ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

פרפדה מהבציר החם של 2022, בגודל ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל') בארגז עץ מקורי. הקיץ החם והיבש נתן ענבים בשלים במיוחד, והכרם התלול של פרפדה בסרלונגה ד'אלבה דאג שיהיה להם גם שלד: פרי כהה ובשל, שזיף, פטל, אדמה, עשבי תיבול ותבלינים, עם טאנינים מוצקים שעוד צריכים זמן. 15% אלכוהול. מי שמחפש בקבוק גדול לשמור לשנים, ורוצה ברולו עשיר ונדיב, ימצא כאן בדיוק את זה. ציון ויוינו 4.2.

ציוני מבקרים: פלסטף 95

חלון שתייה מוערך: 2030 עד 2055

תכולה: ג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל')

מחיר מדף: 2,016 ש״ח
מחיר עבורנו: 1,022 ש״ח (49% הנחה)

שימו לב: יין זה יסופק ישירות לבית הלקוח ולא לנקודת האיסוף.

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו אורנטו 2022

אורנטו הוא אחד הכרמים המוכרים של סרלונגה ד'אלבה, מדרון שטוף שמש שמעניק לנביולו בשלות ועומק. בציר 2022 היה חם ויבש, והיין יוצא עשיר ומלא, עם דובדבן שחור, שזיף, ורדים מיובשים, קקאו ותבלינים מתוקים, טאנינים מוצקים וחומציות שמחזיקה את הכל. 15% אלכוהול. אם המגנום או הג'רובואם (דאבל מגנום, 3 ל') נשמעים לכם כמו התחייבות גדולה מדי, זו הדרך להכיר את הכרם הזה בבקבוק רגיל. ציון ויוינו 4.2.

ציוני מבקרים: פלסטף 95 עד 96, פרקר 93

חלון שתייה מוערך: 2027 עד 2045

תכולה: 750 מ״ל

מחיר מדף: 374 ש״ח
מחיר עבורנו: 243 ש״ח (35% הנחה)

*תמונה להמחשה

פלאדינו, ברולו סרלונגה ד'אלבה 2022

הברולו הכפרי של פלאדינו, נביולו מכרמים שונים סביב סרלונגה ד'אלבה, הכפר שקרקעות הגיר שלו מפורסמות ביינות מוצקים וארוכי ימים. בציר 2022 החם הביא פרי כהה ובשל, שזיף, דובדבן, ורדים, ליקריץ ונגיעת עור, עם טאנינים עגולים יחסית לברולו צעיר. 14.5% אלכוהול. זה שער הכניסה לפרויקט: ברולו אמיתי מאחד הכפרים הטובים באזור, במחיר נוח מאוד לדרגה הזו. ציון ויוינו 4.1.

ציוני מבקרים: פרקר 92, ג'יימס סאקלינג 92

חלון שתייה מוערך: 2026 עד 2038

תכולה: 750 מ״ל

מחיר מדף: 292 ש״ח
מחיר עבורנו: 176 ש״ח (40% הנחה)

*תמונה להמחשה