וינולי
יולי20 - סומבררו סוביניון בלאן 2024
יולי20 - סומבררו סוביניון בלאן 2024
50 במלאי
לא ניתן לטעון זמינות לאיסוף עצמי
יין לבן יבש המיוצר מענבי סוביניון בלאן מכרמי הגובה של מנדוסה. בגואלטאיארי הימים שטופי שמש אך הלילות קרים מאוד, תנאים המסייעים לענב לפתח ארומה עזה בלי לאבד חומציות. התסיסה מתבצעת בטמפרטורה נמוכה במכלי נירוסטה, והיין אינו מתיישן בחבית כדי לשמור על אופיו החד והרענן. ניחוחות אשכולית, ליים, קליפת לימון, אפרסק לבן, פסיפלורה ועשבי תיבול מובילים לחך יבש ופריך. הסיומת נקייה ומינרלית, עם נגיעה עשבונית אופיינית ומליחות קלה המזמינה לגימה נוספת.
