קולקציה: יולי17 - בסט סלרים מהעבר בהנחות ענק

האותיות הקטנות והחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים במחירים מעניינים.

🔯 לא כשר.
📷 כל התמונות להמחשה בלבד. העיצוב עשוי להשתנות. הבצירים/ריליסים עשויים להשנות.
📍 משלוח: מילוי כתובת מלאה ונכונה הכרחי. טעות בכתובת תגרום לשילוח שגוי ותחייב עלות נוספת. במידה ונקודת איסוף תיסגר, ההזמנות אליה יופנו לנקודה סמוכה.
↩️ ביטולים אפשריים עד למועד ההזמנה אצל הספק. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
📦 מרגע הגעת הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנה באחריות המזמין/ה. הזמנות ימתינו 10 ימים לפני שליחה לבנימינה. הזמנות שלא ייאספו תוך 4 חודשים יימכרו לטובת כיסוי עלויות האחסון.
🚚 צפי הגעה לנקודות איסוף: חודש-חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן. משלוחים מגיעים לרוב לאחר
הנקודות.
📍לא ניתן יהיה להחליף נקודת איסוף לאחר ביצוע ההזמנה.
🔞 18+ אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

יקב לאונה דה קסטריס, פייב רוזס 2025

רוזה יבש המופק מתשעים אחוז ענבי נגרואמארו ועשרה אחוז מלבזיה נרה. זהו יין היסטורי שנולד בשנת 1943 ונחשב לרוזה הראשון שבוקבק ונמכר באיטליה. שמו נבחר לבקשת הצבא האמריקאי, שרכש ממנו כמות גדולה בזמן המלחמה. צבעו ורוד דובדבן בוהק, עם ניחוחות תות שדה, דובדבן, פטל ופרחים עדינים. הטעם רענן, חלק ומתמשך, עם חומציות נעימה ומליחות ים תיכונית. התסיסה וההבשלה נעשות במכלי נירוסטה, ללא חבית, כדי לשמר את הפרי הצלול.

מחיר מדף: 100 ש"ח
מחיר עבורנו: 59.9 ש"ח (40% הנחה)

יקב לאונה דה קסטריס, מאיאנה

יין אדום יבש מאזור סליצ'ה סלנטינו שבפוליה, המשלב נגרואמארו עם מלבזיה נרה מלצ'ה. הכרמים נהנים מחום דרומי, רוחות המגיעות משני ימים ואדמה אדומה עשירה בברזל, שילוב המסייע לענבים להבשיל היטב בלי לאבד רעננות. באף עולים שזיף בשל, דובדבן שחור, פטל, עשבי תיבול ותבלינים מתוקים. החך עגול וקטיפתי, עם חמיצות מאוזנת וטאנינים נעימים. מגע עץ מתון מוסיף רמזי וניל ותבלין, אך משאיר את הפרי הבשל במרכז הבמה.

מחיר מדף: 95 ש"ח
מחיר עבורנו: 57 ש"ח (40% הנחה)

יקב לאונה דה קסטריס, סליצ'ה סלנטינו

אדום יבש דרום איטלקי, המבוסס בעיקר על נגרואמארו בתוספת מלבזיה נרה. סליצ'ה סלנטינו הוא אחד מכינויי המקור הוותיקים של פוליה, אזור שטוח ושמשי שבין הים האדריאטי לים היוני. הענבים הבשלים יוצרים ניחוחות דובדבן שחור, אוכמניות, שזיף, סיגליות ועשבי תיבול מיובשים. בפה היין מלא אך נגיש, עם חומציות טובה, טאנינים מלוטשים וסיומת מתובלת. הבשלה בעץ מוסיפה גוונים של וניל, קקאו ותבלינים מתוקים, מבלי להכביד על אופיו הפירותי והים תיכוני.

מחיר מדף: 129 ש"ח
מחיר עבורנו: 66 ש"ח (49% הנחה)

יקב לאונה דה קסטריס, וילה סנטרה פרימיטיבו די מנדוריה

יין אדום יבש ועשיר המופק מענבי פרימיטיבו הגדלים באזור מנדוריה החם שבפוליה. שמו מתייחס לחווה עתיקה באזור, שבו גפנים רבות מעוצבות עדיין כשיחים נמוכים כדי להתמודד עם השמש והרוחות. באף מופיעים ריבת דובדבנים, שזיף שחור, אוכמניות, שוקולד מריר, אקליפטוס ותבלינים קלויים. החך מרוכז ובשל, אך חומציות מפתיעה שומרת עליו חי ומאוזן. היין מתיישן כשישה חודשים בחביות עץ אלון גדולות, המעניקות לו נגיעות עשן, אדמה, קקאו ותבלין לצד טאנינים מוצקים.

מחיר מדף: 120 ש"ח
מחיר עבורנו: 72 ש"ח (40% הנחה)

יקב לאונה דה קסטריס, מדליונה שרדונה

לבן יבש המופק מענבי שרדונה בכרמי סלנטו, על קרקעות חרסיתיות הנהנות משמש נדיבה והשפעה ממתנת של הים. הכרמים צעירים יחסית, אך הבציר המוקדם בתחילת אוגוסט מאפשר לשמור על חומציות ורעננות גם באקלים הדרומי. היין מציע ניחוחות פרחים לבנים, בננה, תפוח, אגס ואננס עדין. בפה הוא רך, מאוזן ופירותי, עם מרקם מעט קרמי וסיומת נקייה. הוא תוסס במכלי נירוסטה, שוהה כשלושה חודשים על משקעי השמרים ואינו מתיישן בחבית, כך שהפרי נשאר בהיר וישיר.

מחיר מדף: 75 ש"ח
מחיר עבורנו: 39 ש"ח (48% הנחה)

יקב טנוטה פוג'וקרו, ברונלו די מונטלצ'ינו

אדום יבש המופק במלואו מענבי סנג'ובזה, המכונים במונטלצ'ינו ברונלו. הכרמים נטועים בגבעות טוסקנה, שבהן שילוב של גובה, שמש ואדמות גיר וחרסית מעניק לענבים ריכוז לצד חומציות טבעית. הארומה מורכבת מדובדבן חמוץ, שזיף, פירות יער, ורדים מיובשים, עור, טבק ועשבי בר. בפה הוא עוצמתי, חם ומאוזן, עם טאנינים מוצקים וסיומת ארוכה. לפי כללי האזור, ברונלו מתיישן לפחות שנתיים בעץ ועוד מספר חודשים בבקבוק, ומשוחרר רק בשנה החמישית שלאחר הבציר.

מחיר מדף: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 145 ש"ח (52% הנחה)

יקב ארטימינו, פוג'ילארקה קרמיניאנו

אדום יבש מקרמיניאנו שבטוסקנה, המורכב בעיקר מסנג'ובזה בתוספת קברנה פרנק. הכנסת קברנה ליינות האזור אינה אופנה מודרנית, אלא מסורת מקומית שתועדה כבר בתקופת משפחת מדיצ'י. הכרמים מקיפים אחוזה היסטורית ובה וילה שנבנתה בסוף המאה השש עשרה עבור פרדיננדו הראשון. היין מציג דובדבן בשל, פטל, שזיף, עשבי תיבול, פלפל ותבלינים מתוקים. הוא מתיישן שנים עשר חודשים בחביות אלון שונות, עוד כארבעה חודשים במכל ועוד שישה בבקבוק, לקבלת טאנינים מלוטשים וסיומת אלגנטית.

מחיר מדף: 160 ש"ח
מחיר עבורנו: 89 ש"ח (44% הנחה)

יקב ארטימינו, ארטומס טוסקנה

לבן יבש טוסקני המשלב טרביאנו טוסקנו עם פטי מנסנג, זן המזוהה דווקא עם דרום מערב צרפת. החיבור הלא שגרתי בין זן מקומי עתיק לזן צרפתי ארומטי יוצר יין מקורי ורענן. שמו של היין מהדהד את מקורותיו האטרוסקיים האפשריים של הכפר ארטימינו ואת דמותה של האלה ארטמיס. ניחוחותיו מזכירים אפרסק בשל, הדרים, פרחים צהובים ועשבי תיבול. בפה הוא יבש, חי והרמוני, עם גוף קליל ומרקם עדין. התסיסה נעשית בנירוסטה וההבשלה על משקעי שמרים, ללא חבית.

מחיר מדף: 120 ש"ח
מחיר עבורנו: 63 ש"ח (48% הנחה)

יקב פינה, קיקה

לבן יבש וארומטי ממערב סיציליה, המשלב תשעים אחוז טרמינר ארומטי ועשרה אחוז סוביניון בלאן. גידול טרמינר באי החם נשמע כמעט מנוגד להיגיון, אך הכרמים נטועים בגובה של כחמש מאות מטר, שם הלילות הקרירים משמרים חומציות ובושם. ניחוחות ורדים, פריחת הדרים, ליצ'י, אננס, אשכולית ועשבי תיבול עולים מיד מהכוס. החך עגול, עסיסי ומתובל, עם רעננות ומליחות עדינה. היין אינו רואה חבית, אלא מבשיל בנירוסטה ובהמשך בבקבוק, כדי לשמור על הארומטיות הצלולה של הזנים.

מחיר מדף: 110 ש"ח
מחיר עבורנו: 59 ש"ח (46% הנחה)

יקב פינה, טאיף

יין לבן יבש המופק מענבי זיביבו, השם הסיציליאני למוסקט אלכסנדרוני. אף שהזן מוכר בעיקר מיינות מתוקים, כאן הוא מקבל ביטוי יבש, מרענן ומפתיע. שמו של היין מגיע מן המילה הערבית שפירושה ריח או ניחוח, זכר להשפעה הערבית העמוקה על התרבות והחקלאות של סיציליה. באף מתגלים אפרסק, מנדרינה, משמש, פריחת תפוז, ורדים ומרווה. בפה הוא מלא וארומטי, אך חומציות טובה מונעת ממנו להרגיש כבד. היין מבשיל במכלי נירוסטה ועוד כשישה חודשים בבקבוק, ללא חבית.

מחיר מדף: 90 ש"ח
מחיר עבורנו: 49.9 ש"ח (44% הנחה)

יקב פינה, מיראל גרילו

לבן יבש המופק מענבי גרילו אורגניים הגדלים במערב סיציליה. זהו זן מקומי שהסתגל היטב לחום, ליובש ולרוחות המלוחות של האי, ובמשך שנים שימש מרכיב מרכזי ביינות מרסלה. כיום הוא זוכה לחיים חדשים כיין לבן רענן ורציני בפני עצמו. בכוס עולים לימון, אשכולית, תפוח ירוק, אפרסק לבן, יסמין ועשבים ים תיכוניים. הטעם בהיר, עסיסי ומינרלי, עם מליחות וסיומת מעט שקדתית. רוב היין מבשיל בנירוסטה וחלק קטן בחבית, המוסיפה נפח עדין מבלי להסתיר את הפרי.

מחיר מדף: 75 ש"ח
מחיר עבורנו: 38 ש"ח (49% הנחה)

יקב פסיונה נטורה, ארמרה פרימיטיבו די מנדוריה

אדום יבש המופק מענבי פרימיטיבו מאזור מנדוריה, בלב פוליה. שמו של הזן מרמז על הבשלה מוקדמת, אך היינות שהוא יוצר רחוקים מפשטות ומציעים צבע עמוק, פרי עשיר ואופי חם. הכרמים גדלים תחת שמש דרומית חזקה, על קרקעות אדומות שבהן שכבת גיר מסייעת לשמור מעט מים בעונת הקיץ. ניחוחות שזיף שחור, דובדבן בשל, אוכמניות, תאנים ותבלינים מתוקים מובילים לחך מלא וקטיפתי. ההבשלה מעניקה לפרי זמן להתאחד ולהתרכך, תוך שמירה על טאנינים עגולים וסיומת ארוכה ומחממת.

מחיר מדף: 120 ש"ח
מחיר עבורנו: 72 ש"ח (40% הנחה)

יקב פרודוטורי די גובונה, לאנגה רוזאטו

רוזה יבש המופק במלואו מענבי דולצ'טו, בחירה לא שגרתית לזן המוכר בעיקר מיינות אדומים. מקורו בגבעות לאנגה שבפיימונטה, אזור שבו ערפילי הבוקר וקרקעות החוואר מעניקים לענבים רעננות ואופי מעודן. צבעו ורוד רך עם הבזקי אודם, והארומה מציעה תות שדה, דובדבן, פטל, סיגליות ורמז עדין לשקד. בפה הוא יבש, רענן ומעט טאני, תזכורת לכך שמדובר בענב אדום בעל נוכחות. היין מיוצר במכלי נירוסטה וממשיך להבשלה בבקבוק, ללא השפעת חבית או טעמי עץ.

מחיר מדף: 70 ש"ח
מחיר עבורנו: 40 ש"ח (43% הנחה)

יקב פרודוטורי די גובונה, ברברה ד'אסטי סופריורה

יין אדום יבש המופק מענבי ברברה בגבעות אסטי שבפיימונטה. המילה סופריורה אינה רק מחמאה, אלא דרגת איכות המחייבת יבולים נמוכים יותר ותקופת הבשלה ארוכה מזו של ברברה רגילה. הזן ידוע בחומציות הטבעית הגבוהה שלו ובטאנינים המתונים, ולכן היין מצליח להיות גם עשיר וגם מלא חיים. ניחוחות דובדבן בשל, שזיף, פטל שחור, סיגליות ותבלינים מלווים מרקם עסיסי וסיומת רעננה. הוא מתיישן לפחות ארבעה עשר חודשים, מהם שישה חודשים לפחות בחבית עץ, המוסיפה עומק ורכות.

מחיר מדף: 90 ש"ח
מחיר עבורנו: 49.9 ש"ח (44% הנחה)

יקב פרודוטורי די גובונה, מונבארי לאנגה רוסו

אדום יבש המשלב את שני הקולות הבולטים של פיימונטה, נביולו וברברה. הנביולו מביא בושם, טאנינים ומבנה, בעוד הברברה מוסיפה פרי עסיסי וחומציות מלאת חיים. היין נולד באזור גובונה, בשולי גבעות לאנגה, מקום שבו מסורת של מגדלים קטנים מתרכזת בעבודה משותפת של הקואופרטיב המקומי. ניחוחות דובדבן, תות בר, שזיף, ורדים, תבלינים ווניל מובילים לחך יבש, עדין ומאוזן. הוא מתיישן שישה חודשים בחביות קטנות, שישה נוספים בחביות גדולות ועוד שישה בבקבוק, לקבלת מורכבות והרמוניה.

מחיר מדף: 120 ש"ח
מחיר עבורנו: 55 ש"ח (54% הנחה)

יקב פרודוטורי די גובונה, סאנטה ניצה

אדום יבש המופק במלואו מענבי ברברה מכרמים מובחרים באזור ניצה שבפיימונטה. זהו כינוי מקור צעיר יחסית, שנוצר כדי להציג את הברברה לא כיין יומיומי בלבד, אלא כיין רציני המסוגל להתיישן ולהתפתח. הייצור מוגבל לשמונה עשר יישובים ולכרמים המצויים במדרונות המתאימים להבשלה מיטבית. באף מופיעים דובדבן שחור, שזיף, אוכמניות, סיגליות, קקאו ותבלינים. החך מרוכז אך רענן, עם חומציות מובהקת וטאנינים מלוטשים. היין מתיישן לפחות שמונה עשר חודשים, מהם שישה חודשים לפחות בחביות עץ.

מחיר מדף: 160 ש"ח
מחיר עבורנו: 73 ש"ח (54% הנחה)