אוג2 - דה פלקו פרימיטיבו סלנטו 2025

יין אדום יבש מענבי פרימיטיבו, ששמם אינו מעיד על פשטות אלא על הבשלה מוקדמת, משום שהם הראשונים להבשיל בכרם. השמש החזקה של סלנטו מעניקה להם צבע עמוק, פרי עשיר וחמימות טבעית. היין תוסס עם קליפותיו במשך עשרה ימים במכלי נירוסטה ואינו מתיישן בחבית, כך שהפרי נשאר במרכז. ניחוחות של שזיף שחור, דובדבן בשל, פטל ותבלינים מתוקים מובילים לטעם יבש, עגול וקטיפתי. רעננות מפתיעה מאזנת את הבשלות ומותירה סיומת חמימה, מתובלת ונעימה במיוחד.