אוג2 - דה פלקו נגרואמארו סלנטו 2025

יין אדום יבש המיוצר מענבי נגרואמארו, הזן המזוהה יותר מכול עם סלנטו ושמו מרמז על צבעו הכהה ואופיו המריר בעדינות. הענבים מגיעים מכרמים שטופי שמש בדרום פוליה ועוברים תסיסה והשריה בת עשרה ימים במכלי נירוסטה, ללא התיישנות בחבית. בכוס עולים ניחוחות של דובדבן בשל, שזיף, תבלינים מתוקים וטבק מיובש. הטעם רענן, מאוזן ויבש, עם פרי אדום עסיסי, מרירות אדמתית קלה, גוף בינוני וסיומת מתמשכת שמצליחה להיות כפרית, נעימה ואלגנטית בעת ובעונה אחת.