נוב10 - שבא מרסלן, יקבי בנימינה כשר

מרסלן מסדרת שבא, סדרת הפרימיום של יקבי בנימינה, מכרם על רכס הגלבוע. האקלים שם ממוזג ויבש עם לילות קרים, והקרקע הרדודה מרסנת את הגפן ומאזנת בין עלווה לפרי. מרסלן הוא הכלאה בין גרנאש לקברנה סוביניון, שלוקחת מהראשון פירותיות וארומטיות ומהשני מבנה וטאנינים מוצקים. הזן נולד ב1961 במכון מחקר צרפתי, ונקרא על שם העיירה מרסייאן שבדרום צרפת. הבציר לילי, התסיסה בנירוסטה, ואחריה 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. בכוס ניחוח עשיר, מבושם ופרחוני עם הרבה פרי כהה, ובפה פרי דחוס וטאנינים בינוניים ולעיסים.

מחיר מדף: 84 ש״ח
מחיר עבורנו: 58.90 ש״ח (30% הנחה)