אוג2 - דה פלקו פאלקו נרו רזרבה 2020

יין אדום יבש מענבי נגרואמארו מאזור סליצ'ה סלנטינו, המבטא את הצד העמוק והרציני ביותר של הזן. פירוש שמו הוא הבז השחור, סמל מתאים ליין כהה, מרוכז ובעל נוכחות. לאחר תסיסה והשריה של כחמישה עשר יום במכלי נירוסטה, הוא מתיישן שנים עשר חודשים בחביות עץ קטנות. בניחוח מופיעים אוכמניות, דובדבן חמוץ, קפה, טבק מתוק, ליקריץ, ציפורן וקינמון. הטעם יבש, עשיר ואלגנטי, עם טאנינים משולבים היטב, פרי שחור בשל, תיבול עמוק וסיומת ארוכה ומרשימה.