אותיות קטנות וחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים -

1. לא כשר

2. עדכונים על הפרויקטי קהילת בקבוקים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l

3. צפי להגעה לנקודת איסוף ומשלוחים - שואפים להגיע לארץ לקראת חג שבועות. ללא התחייבות לזמן הגעה (משלוחים מגיעים אחרי נקודות לרוב

4. מרגע הגיעם של הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף 10 ימים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.

5. ביטולים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.

6. במידה ובחרת באפשרות שילוח, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת.

7. במידה ונקודת איסוף תסגר, יופנו ההזמנות לאותה נקודה לנקודת האיסוף הסמוכה.

 8. כל התמונות להמחשה, בצירים עשויים להשתנות.

9.  אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

 

מה על הפרק?

שימו לב בבקשה!!!!! זה פרי סייל!!!! היינות נמצאים כרגע באיטליה!!!! בבקשה לא לשאול אותנו מיליון פעם למה הם לא הגיעו. הם יגיעו עוד הרבה זמן!!!! אם אין סבלנות לחכות, זה לא הפרוייקט הנכון בשבילכם/ן. 

כמו כן, בגלל כמות היינות הענקית בפרוייקט הזה והדימיון בתוויות וביינות אני לא מצרף תמונות למוצרים.

כמו כן חן, שימו לב לציונים של כל יין. יעזור בבחירה.

בפרוייקט משתתפים שלושה יקבים. הנה כמה שורות על כל אחד מהם:

איקוסטודי

איקוסטודי הוא יקב אתנאי שמבוסס על רעיון של שמירה על נופי היין המסורתיים של הר אתנה ומכאן גם שמו שמשמעותו שומרים או שומרי הכרמים. היקב פועל בצפון האתנה, בעיקר סביב קסטיליונה די סיציליה, ומדגיש כרמים ותיקים, עבודה ידנית, טרסות אבן לבה וחקלאות טבעית ללא כימיקלים סינתטיים. באתר היקב הם מדגישים את המחויבות לשימור המסורת, הנוף והאנשים, לצד שימוש באנרגיה מתחדשת וצמצום טביעת הרגל הסביבתית. הסגנון של היקב מדויק, מינרלי ומאוד מחובר לטרואר הוולקני של האתנה.

 

ברונה וילגרנדה

ברונה וילגרנדה הוא אחד השמות ההיסטוריים ביותר באתנה, עם מסורת גידול ענבים באזור מאז 1727 ועשרה דורות של פעילות משפחתית. היקב יושב במילו שבמדרון המזרחי של האתנה, בגובה של כ 700 מטר מעל פני הים, מול החוף היוני, באזור קריר וגשום יחסית לשאר סיציליה. המשפחה נחשבת לחלק חשוב מההיסטוריה של יינות האתנה, ובאתר היקב מצוין כי קרלו ניקולוסי אסמונדו היה מעורב בכתיבת התקנון של דוק אתנה בשנת 1968, הדוק הראשון בסיציליה. הסגנון של היקב שם דגש על ביטוי נקי של הזנים המקומיים ועל אלגנטיות, רעננות ומינרליות של המדרון המזרחי.

 

אי וינייריאי

 ויניירי הוא הפרויקט המזוהה עם סלבו פוטי, מהדמויות החשובות ביותר בתחיית היין של אתנה בעשורים האחרונים. היקב והקבוצה סביבו נשענים על מסורת הויניירי ההיסטורית של האזור, עם דגש על כרמים גבוהים, עבודת יד, בניית טרסות וקירות אבן לבה, ושימוש בשיטות מסורתיות כמו אלברלו ופלמנטו. באתר הרשמי מתואר הטרואר של האתנה כמרחב גידול המחולק לפי מדרונות וגבהים, ואילו דקנטר מתאר את אי ויניירי כצוות מקומי המתמחה לא רק בגידול גפנים אלא גם בשימור המלאכות המסורתיות של האזור. היינות של היקב נוטים להיות מאוד אותנטיים, מינרליים, לא מתאמצים, ובעלי אופי אתנאי ברור מאוד.

 

לבנים

אדס יקב איקוסטודי בציר 2024

בלנד לבן קלאסי של האתנה המבוסס על קריקנטה, גרקניקו, קטרטו ומינלה, מכרם מוגנאצי שבמורדות ההר. זהו יין יבש ורענן עם חומציות חדה, מינרליות וולקנית ברורה ומבנה מדויק. באף עולים פרחים לבנים, קליפת לימון, אשכולית לבנה ואבן רטובה, ובפה מצטרפים תפוח ירוק, עשבי תיבול ים תיכוניים ומליחות עדינה. התיאור הקצר מדגיש יין נגיש ופרחוני, והציונים הגבוהים ויוינו 4.1 וויין סרצ'ר 4.6 מחזקים את הרושם של לבן אלגנטי, מדויק ומלא אופי טרוארי.

מחיר משוער בארץ: 210 ש"ח
מחיר עבורנו: 92 ש"ח (56% הנחה)

ביאנקו יקב ברונה וילגרנדה בציר 2023

קריקנטה לבן טהור ממילו, אזור גבוה וקריר יחסית באתנה, המוכר בזכות לבנים חדים ומינרליים במיוחד. היין יבש, חד ורענן, עם חומציות גבוהה מאוזנת וגוף קל עד בינוני. באף עולים לימון, אגס ירוק, פרחים לבנים, קליפת הדר ומליחות עדינה. בפה מתקבלים תפוח ירוק, הדרים בהירים וסיומת פריכה ונקייה. התיאור המקורי מדגיש מינרליות וחומציות, וציון אנטוניו פאוליני 92 מחזק את איכותו. הטרואר הוולקני של מילו מעניק דיוק, ניקיון ותחושת אבן קרירה לאורך כל הטעימה.

מחיר משוער בארץ: 220 ש"ח
מחיר עבורנו: 109 ש"ח (50% הנחה)

אנטה יקב איקוסטודי בציר 2022

ביטוי רציני ומעמיק יותר לקריקנטה הלבן, מכרם טברנה, עם יישון ארוך שמעניק ליין נפח, שכבות ועומק. זהו יין יבש בעל גוף בינוני, חומציות חדה אך מלוטשת ומרקם מעט קרמי. באף מתגלים אשכולית, לימון כבוש, תפוח צהוב, שקדים לבנים ואבן רטובה. בפה הוא מציע מינרליות וולקנית ברורה, עשבוניות מעודנת וסיומת ארוכה ומדויקת. התיאור הקצר מדבר על עומק מינרלי, וציון וויין סרצ'ר 4.5 מאשר את הרמה. הטרואר של האתנה מעניק מתח מצוין בין בשלות, מליחות ורעננות.

מחיר משוער בארץ: 330 ש"ח
מחיר עבורנו: 125 ש"ח (62% הנחה)

אורורה יקב אי ויניירי בציר 2024

יין לבן עדין וצלול המבוסס על קריקנטה ומינלה ביאנקה מכרמי קאזלה שבמילו, אזור גבוה המעניק ליינותיו חדות ורעננות. היין יבש, קליל ומאופק, עם חומציות חדה וגוף קל. באף עולים לימון, פרחי בר לבנים, קליפת אשכולית, אבן גיר ואוויר הררי קריר. בפה מורגשים הדרים, תפוח ירוק, מליחות דקה וסיומת נקייה מאוד. התיאור המקורי מדגיש אופי הדרי מינרלי, והטרואר של הכרמים הגבוהים בא לידי ביטוי בדיוק, קלילות ואלגנטיות שמתאימים במיוחד לשתייה צעירה ורעננה.

מחיר משוער בארץ: 340 ש"ח
מחיר עבורנו: 139 ש"ח (59% הנחה)

אימבריס יקב איקוסטודי בציר 2021

קריקנטה לבן מכרמים גבוהים במילו, אזור הידוע בלבנים בעלי מליחות, חומציות ופוטנציאל התיישנות. היין יבש, מרוכז ומדויק, עם גוף בינוני ומרקם מעט רחב יותר מהסגנון הצעיר. באף מופיעים לימון בשל, תפוח ירוק, פרחים לבנים, עשבי תיבול ואבן רטובה. בפה יש שילוב של חומציות חדה, מינרליות מלוחה ונגיעה אגוזית עדינה. התיאור המקורי מצביע על פוטנציאל יישון, והציונים ויוינו 4.1 וויין סרצ'ר 4.5 מחזקים זאת. הטרואר הוולקני הקריר של מילו מעניק עומק, מתח ותחושת ניקיון ארוכה.

מחיר משוער בארץ: 400 ש"ח
מחיר עבורנו: 159 ש"ח (60% הנחה)

אנטה יקב איקוסטודי בציר 2017

גרסה מתיישנת ומפותחת של אנטה לבן, המבוססת על קריקנטה מכרם טברנה. היין יבש ובוגר, עם חומציות חיה אך משולבת היטב, גוף בינוני ומרקם עמוק ומלוטש יותר. באף עולים הדרים בשלים, עשבי תיבול יבשים, דבש עדין, קליפות פרי מסוכרות, שקדים ומינרליות וולקנית. בפה הוא שומר על קו רענן, אך מציע עומק, מורכבות וסיומת ארוכה מאוד. התיאור הקצר מדגיש עשבוניות ומורכבות, וציון וויין סרצ'ר 4.5 מחזק את איכותו. הטרואר מעניק מסגרת מלוחה וחיה גם לאחר התיישנות ניכרת.

מחיר משוער בארץ: 390 ש"ח
מחיר עבורנו: 165 ש"ח (58% הנחה)

אימבריס יקב איקוסטודי בציר 2018

קריקנטה לבן בוגר ממילו, שכבר עבר התפתחות יפה בבקבוק ומציג רובד נוסף של עומק. היין יבש, בעל חומציות מאוזנת, גוף בינוני ומרקם מורכב יותר. באף בולטים לימון כבוש, פרחי שדה יבשים, עשבי תיבול, דבש עדין, שעווה לבנה ומינרליות קרירה. בפה מתקבלים טעמי תפוח צהוב, הדרים בשלים, אגוז עדין ומליחות ארוכה. התיאור המקורי מדגיש דבשיות ומינרליות, והציונים ויוינו 4.1 וויין סרצ'ר 4.5 מתאימים לכך. הטרואר של מילו מעניק ליין חיוניות גם בגיל מתקדם.

מחיר משוער בארץ: 450 ש"ח
מחיר עבורנו: 189 ש"ח (58% הנחה)

ויניה די מילו יקב אי ויניירי בציר 2023

קריקנטה טהור מכרמים עתיקים במילו, מהביטויים המדויקים והקלאסיים ביותר של לבן אתנאי. היין יבש, חד ומינרלי, עם חומציות גבוהה, גוף בינוני וקו אלגנטי מאוד. באף נפתחים לימון, אשכולית לבנה, פרחים לבנים, קמומיל, אבן רטובה ומליחות אווירית. בפה הוא מציע פרי הדר נקי, מגע עשבוני וסיומת ארוכה, צלולה ומלוחה. התיאור הקצר מדבר על דיוק ופוטנציאל התיישנות, וציון ויוינו 4.0 מחזק זאת. הטרואר הגבוה והוולקני מעניק מתח, אורך ותחושת ניקיון מרשימה.

מחיר משוער בארץ: 500 ש"ח
מחיר עבורנו: 199 ש"ח (60% הנחה)

קונטרדה וילגרנדה יקב ברונה וילגרנדה בציר 2021

יין כרם יחיד מקריקנטה, מהיינות הלבנים הרציניים של מילו, עם חלק מהיישון בעץ המוסיף מרקם ועומק. היין יבש, בעל גוף בינוני עד מלא, חומציות יציבה ומבנה ארוך. באף מופיעים לימון בשל, אגס, פרחים לבנים, שקד, וניל עדין ואבן רטובה. בפה מורגשים הדרים, עשבי תיבול, מינרליות מלוחה וטקסטורה מעט רחבה יותר. התיאור הקצר מדגיש עומק ויכולת יישון, והציונים ויוינו 4.1 ואנטוניו פאוליני 94 מציבים אותו גבוה מאוד. הטרואר של מילו נוכח בכל לגימה.

מחיר משוער בארץ: 450 ש"ח
מחיר עבורנו: 215 ש"ח (52% הנחה)

אורורה מגנום יקב אי ויניירי בציר 2024

אותו לבן עדין ומדויק המבוסס על קריקנטה ומינלה ביאנקה, הפעם בבקבוק מגנום המאפשר התפתחות איטית ומורכבות עתידית גדולה יותר. היין יבש, רענן וחד, עם גוף קל וחומציות גבוהה. באף עולים לימון, פרחים לבנים, קליפת אשכולית, עשבי בר ואבן רטובה. בפה הוא אלגנטי, אוורירי ומינרלי, עם סיומת נקייה וארוכה מן הרגיל בזכות הפורמט. התיאור המקורי מדגיש רעננות ומינרליות, והטרואר הגבוה של מילו מעניק ליין דיוק, מליחות ואופי וולקני מובהק במיוחד.

מחיר משוער בארץ: 700 ש"ח
מחיר עבורנו: 309 ש"ח (56% הנחה)

ויניה די מילו מגנום יקב אי ויניירי בציר 2023

קריקנטה ממילו בבקבוק מגנום, פורמט שמדגיש עוד יותר את יכולת ההתיישנות והדיוק של היין. זהו לבן יבש, מינרלי ובנוי היטב, עם חומציות חדה וגוף בינוני. באף מופיעים לימון, קמומיל, תפוח ירוק, אבן גיר, קליפת פרי ומליחות עדינה. בפה הוא מתוח, ארוך וצלול, עם פרי הדר רענן וסיומת חדה ומלוחה. ציון ויוינו 4.0 מתאים לאופי האיכותי של היין. הטרואר של מילו, עם כרמים גבוהים ואדמה וולקנית, בולט כאן במיוחד ומעניק אורך ואצילות.

מחיר משוער בארץ: 1100 ש"ח
מחיר עבורנו: 419 ש"ח (62% הנחה)

פלמנטו קאזלה יקב אי ויניירי בציר 2021

יין לבן נדיר ורציני במיוחד מכרמי קריקנטה עתיקים מאוד בקאזלה שבמילו. היין יבש, עוצמתי ובעל מבנה רחב יחסית, אך עדיין נשען על חומציות חדה ומינרליות מלוחה. באף עולים פרי הדר בשל, תפוח צהוב, עשבי בר, שקד קלוי, דבש עדין ואבן וולקנית חמה. בפה מורגשים עומק, ריכוז וסיומת ארוכה מאוד. התיאור הקצר מדבר על אופי מסורתי ועוצמה, וציון ויוינו 4.3 מחזק זאת. הטרואר של כרמים עתיקים מעניק ליין שכבות, מתח ופוטנציאל התיישנות משמעותי.

מחיר משוער בארץ: 1330 ש"ח
מחיר עבורנו: 425 ש"ח (68% הנחה)

פרימוורה יקב אי ויניירי בציר 2025

בלנד לבן שדה ייחודי ויוצא דופן של זנים מקומיים ובינלאומיים מכרם אחד בגובה של כ 1200 מטר מעל מילו. זהו יין יבש ורענן, בעל אופי ארומטי ומבנה קל עד בינוני. באף עולים פרחים לבנים, ליצ'י עדין, קליפת לימון, עשבי הרים ונימה תבלינית עדינה. בפה מורגשים הדרים, תפוח ירוק, מליחות דקה ומרקם אוורירי. התיאור הקצר מדגיש את הצד הניסיוני של האזור, וציון ויוינו 4.1 תומך בכך. הטרואר הגבוה תורם חדות, קרירות טבעית ואופי מקומי מסקרן.

מחיר משוער בארץ: 340 ש"ח
מחיר עבורנו: 144 ש"ח (58% הנחה)

סלינה ביאנקו יקב ברונה וילגרנדה בציר 2024

יין לבן מהאי סלינה שבאיים האאוליים, המבוסס על מלבזיה דלה ליפארי וזנים מקומיים נוספים. היין יבש וריחני, עם חומציות רעננה וגוף קל עד בינוני. באף בולטים פרחי הדר, עשבי תיבול ים תיכוניים, קליפת לימון, פרי לבן ומליחות ימית. בפה מורגשים הדרים, עשבוניות, נגיעה ארומטית וסיומת נקייה ומלוחה. התיאור הקצר מדגיש אופי ים תיכוני רענן, והציונים ויוינו 4.0 ואנטוניו פאוליני 90 מחזקים זאת. הטרואר האיי מביא רוח ים, מליחות טבעית ותחושת קלילות מבריקה.

מחיר משוער בארץ: 340 ש"ח
מחיר עבורנו: 165 ש"ח (51% הנחה)

רוזה

אלנוס יקב איקוסטודי בציר 2024

רוזה אתנאי המבוסס על נרלו מסקלזה ונרלו קפוצ'יו, עם שילוב יפה בין רעננות של לבן למבנה עדין של אדום. היין יבש, רענן ובעל גוף קל עד בינוני. באף עולים תות שדה, פטל בהיר, קליפת תפוז, פרחי בר ועשבוניות עדינה. בפה מורגשים פרי אדום רענן, הדרים, מינרליות דקה וסיומת נקייה. התיאור הקצר מדגיש את השילוב בין רעננות למבנה, והציונים וויין סרצ'ר 89 וויין אנתוזיאסט 92 מחזקים את איכותו. הטרואר הוולקני מעניק מליחות ודיוק.

מחיר משוער בארץ: 190 ש"ח
מחיר עבורנו: 92 ש"ח (52% הנחה)

רוזאטו יקב ברונה וילגרנדה בציר 2024

רוזה ייחודי מאתנה, שבו השילוב בין נרלו מסקלזה לקריקנטה מעניק גם פרי אדום עדין וגם רעננות הדרית חדה. היין יבש, קליל ומדויק, עם חומציות ברורה וגוף קל. באף מופיעים תות בר, אשכולית ורודה, קליפת תפוז, פרחי שדה ואבן רטובה. בפה מורגשים פטל, הדרים, מליחות עדינה וסיומת פריכה. התיאור הקצר מדגיש את תרומת הקריקנטה, והציונים ויוינו 4.0 ואנטוניו פאוליני 89 מתאימים לסגנון. הטרואר של האתנה מעניק רעננות, ניקיון ואופי וולקני עדין.

מחיר משוער בארץ: 200 ש"ח
מחיר עבורנו: 99 ש"ח (50% הנחה)

וינודיליצ'ה יקב אי ויניירי בציר 2024

רוזה מסקרן מאוד של ענבים אדומים ולבנים מכרמים גבוהים במיוחד באתנה. היין יבש, חד ומלוח, עם גוף קל עד בינוני ואופי הררי ברור. באף עולים תות עדין, קליפת אשכולית, פרחי בר, עשבי הרים ואבן רטובה. בפה מתקבלים פרי אדום רענן, הדרים בהירים, מינרליות ברורה וסיומת ארוכה ויבשה. התיאור המקורי מדגיש רעננות אלפינית ומליחות וולקנית, וציון וויין סרצ'ר 90 מחזק זאת. הטרואר הגבוה מעניק קרירות טבעית, דיוק ואופי שונה ומסקרן.

מחיר משוער בארץ: 410 ש"ח
מחיר עבורנו: 165 ש"ח (60% הנחה)

מבעבע

ספומנטה ברוט נטור יקב ברונה וילגרנדה

מבעבע בשיטה מסורתית על בסיס קריקנטה, עם רמת סוכר נמוכה מאוד ושהייה של 24 חודשים על השמרים. זהו יין יבש מאוד, חד ומינרלי, עם בועות עדינות וחומציות גבוהה. באף עולים לימון, קליפת תפוח ירוק, בריוש עדין, פרחים לבנים ואבן רטובה. בפה יש רעננות חזקה, תחושת מליחות, מרקם גירי וסיומת נקייה וארוכה ללא מתיקות. התיאור הקצר מדגיש היעדר דוזאז' והמינרליות הוולקנית, והטרואר של מונטה ארסו מעניק דיוק, מתיחות ואלגנטיות קלאסית.

מחיר משוער בארץ: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 135 ש"ח (55% הנחה)

אדומים

פיסטוס יקב איקוסטודי בציר 2023

אתנה רוסו קלאסי ונגיש, המבוסס על נרלו מסקלזה ונרלו קפוצ'יו, ומציג היטב את הצד היומיומי והאותנטי של האזור. היין יבש, קל עד בינוני בגוף, עם חומציות חיה וטאנינים רכים יחסית. באף עולים דובדבן, פטל, עשבי בר, פלפל לבן ואדמה וולקנית. בפה מורגשים פרי אדום רענן, תבלין עדין ומרקם אלגנטי. התיאור הקצר מדגיש שתיינות גבוהה, וציון וויין סרצ'ר 89 תומך בסגנון. הטרואר ההררי של האתנה מעניק רעננות, מינרליות ואיפוק נעים מאוד.

מחיר משוער בארץ: 200 ש"ח
מחיר עבורנו: 92 ש"ח (54% הנחה)

נרלו קפוצ'יו יקב איקוסטודי

יין נדיר המיוצר כולו מנרלו קפוצ'יו, זן שבדרך כלל משמש שחקן משנה בבלנדים של האתנה. היין יבש, בעל גוף בינוני, טאנינים רכים יחסית וחומציות טובה. באף עולים שזיף אדום, פטל כהה, פרחים יבשים, פלפל עדין ועשבי בר. בפה הוא מציג פרי בשל אך לא כבד, מרקם רך וסיומת מתובלת ומעט אדמתית. התיאור הקצר מדגיש את הנדירות והאופי הזני, והטרואר הוולקני של מוגנאצי מעניק ליין מליחות, רעננות ואופי סיציליאני מובהק וייחודי מאוד.

מחיר משוער בארץ: 220 ש"ח
מחיר עבורנו: 101 ש"ח (54% הנחה)

אתנה רוסו יקב ברונה וילגרנדה בציר 2023

אתנה רוסו אלגנטי ומאוזן המבוסס על נרלו מסקלזה ונרלו קפוצ'יו, עם דגש על פרי אדום עדין ומבנה מעודן. היין יבש, בעל גוף בינוני, חומציות חיה וטאנינים עדינים. באף מופיעים דובדבן, פטל, עלי ורדים, עשבי תיבול ואבן וולקנית קרירה. בפה מורגשים פרי אדום רענן, תבלינים עדינים וסיומת אלגנטית. התיאור הקצר מדגיש מינרליות וטאנינים רכים, והציונים פלשטאף 91 ואנטוניו פאוליני 92 מחזקים זאת. הטרואר של האתנה סביב מילו מעניק רעננות, איפוק ודיוק יפהפה.

מחיר משוער בארץ: 220 ש"ח
מחיר עבורנו: 111 ש"ח (50% הנחה)

אתנאוס יקב איקוסטודי בציר 2021

יין אדום מכרמים עתיקים בצפון האתנה, המבוסס על נרלו מסקלזה ונרלו קפוצ'יו, ומכוון לביטוי מורכב ואלגנטי יותר. היין יבש, בעל גוף בינוני, חומציות חיה וטאנינים מעודנים. באף עולים דובדבן חמוץ, תות בר, עשבי הרים, פלפל שחור ואדמה וולקנית. בפה הוא מדויק, רענן ובנוי היטב, עם סיומת ארוכה. התיאור הקצר מדגיש מבנה ופוטנציאל התיישנות, והציונים ויוינו 4.1 וויין סרצ'ר 4.1 תומכים בכך. הטרואר העתיק מעניק עומק, איזון ואלגנטיות מרשימה.

מחיר משוער בארץ: 290 ש"ח
מחיר עבורנו: 125 ש"ח (57% הנחה)

אי ויניירי יקב אי ויניירי בציר 2025

יין אדום מסורתי של האתנה המיוצר בסגנון פלמנטו היסטורי וללא עץ, כדי לשמור על טוהר הפרי ואופיו ההררי של האזור. היין יבש, קל עד בינוני, עם חומציות גבוהה יחסית וטאנינים דקים. באף יש דובדבן אדום, פטל, פרחי בר, עשבי תיבול ואבן רטובה. בפה הוא רענן, קליל, מדויק ומאוד שתייתי, עם סיומת מינרלית נקייה. התיאור הקצר מדגיש סגנון מסורתי, וציון ויוינו 4.1 מחזק את איכותו. הטרואר מעניק יין אמיתי, חי ומלא אופי מקומי.

מחיר משוער בארץ: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 137 ש"ח (54% הנחה)

פלמנטו ואנפורה יקב אי ויניירי בציר 2025

יין אדום ניסיוני ומסקרן המשלב תסיסה בסגנון פלמנטו מסורתי עם יישון באמפורה, לקבלת פרופיל פראי, טהור ומלא אופי. היין יבש, בעל גוף בינוני, חומציות חיה וטאנינים עדינים אך נוכחים. באף מופיעים דובדבן חמצמץ, עשבי בר, פרחי שדה, פלפל, אדמה ומינרליות מעושנת קלה. בפה הוא מציע פרי אדום מדויק, תבלין, מרקם אדמתי וסיומת ארוכה. התיאור הקצר מדגיש את הממד הוולקני, וציון ויוינו 4.1 מחזק זאת. הטרואר של פורקריה ופאודו די מצו בולט וברור.

מחיר משוער בארץ: 310 ש"ח
מחיר עבורנו: 144 ש"ח (54% הנחה)

אתנאוס יקב איקוסטודי בציר 2018

גרסה מתיישנת של אתנאוס, המציגה צד מפותח, עמוק ומעודן יותר של נרלו מסקלזה ונרלו קפוצ'יו. היין יבש, בעל גוף בינוני, חומציות מאוזנת וטאנינים רכים ומלוטשים. באף עולים טבק עדין, דובדבן בשל, קליפות תפוז יבשות, עשבי תיבול, אדמה ותבלינים. בפה מורגשים פרי אדום בוגר, מרקם משיי, מינרליות דקה וסיומת ארוכה והרמונית. התיאור הקצר מדגיש טעמי טבק ואלגנטיות, והציונים ויוינו 4.1 וויין סרצ'ר 4.1 תומכים בכך. הטרואר שומר על רעננות גם לאחר התיישנות.

מחיר משוער בארץ: 320 ש"ח
מחיר עבורנו: 145 ש"ח (55% הנחה)

מונטה ארסו יקב ברונה וילגרנדה בציר 2023

יין כרם יחידני מנרלו מסקלזה, מכרם ותיק בגובה של כ 820 עד 870 מטר, המעניק עומק, אלגנטיות ומבנה רציני יותר. היין יבש, בעל גוף בינוני עד מלא, חומציות טובה וטאנינים מדויקים. באף מופיעים דובדבן אדום, פרחי סיגלית, עשבי הרים, פלפל ואבן געשית. בפה מורגשים פרי אדום מרוכז, תבלין עדין וסיומת ארוכה. התיאור הקצר מדגיש עומק ומבנה, וציון פלשטאף 93 מחזק את הרושם. הטרואר הגבוה של וילגרנדה מעניק מתח, אורך ואצילות ברורה.

מחיר משוער בארץ: 460 ש"ח
מחיר עבורנו: 215 ש"ח (53% הנחה)

וינופטרה יקב אי ויניירי בציר 2024

אדום מכרם קלדררה סוטנה, אחד האזורים הסלעיים והידועים ביותר בצפון האתנה, המבוסס בעיקר על נרלו מסקלזה. היין יבש, מדויק ובעל עומק, עם גוף בינוני, חומציות חיה וטאנינים דקים. באף עולים דובדבן, שזיף אדום, עשבי בר, תבלינים ואבן לבה. בפה מתקבלים פרי אדום מרוכז, מינרליות מעושנת עדינה וסיומת ארוכה. התיאור הקצר מדגיש תבלינים ועומק, וציון ויוינו 4.2 מחזק את איכותו. הטרואר הגעשי של קלדררה סוטנה בולט כאן בכל רובד.

מחיר משוער בארץ: 490 ש"ח
מחיר עבורנו: 219 ש"ח (55% הנחה)

מונטה איליצ'ה יקב ברונה וילגרנדה בציר 2023

יין מכרם גבוה במיוחד, המבוסס בעיקר על נרלו מסקלזה בתוספת נרלו קפוצ'יו ונרלו מנטלאטו, ומציג אופי פרחוני וחד. היין יבש, בעל גוף בינוני, חומציות חדה וטאנינים אלגנטיים. באף יש דובדבן אדום, ורדים, עשבי הרים, פלפל לבן ואדמה וולקנית. בפה מורגשים פרי אדום חי, תבלין דק וסיומת ארוכה ורעננה. התיאור הקצר מדגיש אלגנטיות וולקנית, והציונים דקנטר 92 ואנטוניו פאוליני 93 מחזקים זאת. הטרואר הגבוה מעניק קלילות יחסית לצד עומק.

מחיר משוער בארץ: 480 ש"ח
מחיר עבורנו: 225 ש"ח (53% הנחה)

סאקולארה יקב איקוסטודי בציר 2016

יין הדגל של היקב, מכרמים בני מאות שנים בפאודו די מצו, עם שילוב של נרלו מסקלזה, נרלו קפוצ'יו ואליקנטה. זהו יין יבש, עמוק ומרוכז, עם גוף בינוני עד מלא, חומציות חיה וטאנינים מלוטשים. באף מופיעים דובדבן כהה, תות יער, טבק, עשבי הרים, פלפל שחור ואדמה וולקנית. בפה מתקבלים ריכוז, מורכבות וסיומת ארוכה מאוד. התיאור הקצר מדגיש עומק ואופי ייחודי, והציונים ויוינו 4.3 ורוברט פרקר 95 מציבים אותו ברמה גבוהה במיוחד.

מחיר משוער בארץ: 660 ש"ח
מחיר עבורנו: 239 ש"ח (64% הנחה)

ויטיצ'נטנאריה יקב אי ויניירי בציר 2018

אדום מתיישן מגפנים עתיקות מאוד בקלדררה סוטנה, המציג צד מורכב, מעודן ועמוק במיוחד של האתנה. היין יבש, בעל גוף בינוני, חומציות מדויקת וטאנינים משיים. באף עולים דובדבן מיובש, ורדים, עשבי בר, תבלינים, אדמה ואבן לבה. בפה יש פרי אדום בוגר, מרקם מלוטש, מינרליות ארוכה וסיומת אלגנטית מאוד. התיאור הקצר מדגיש מורכבות ואדמתיות, וציון ויוינו 4.3 מחזק את איכותו. הטרואר של גפנים עתיקות ותפוקה נמוכה מעניק עומק, ריכוז ועדינות יוצאי דופן.

מחיר משוער בארץ: 1340 ש"ח
מחיר עבורנו: 435 ש"ח (68% הנחה)

ויטיצ'נטנאריה יקב אי ויניירי בציר 2023

יין מגפנים בנות יותר ממאה שנה בקלדררה סוטנה, אחד הביטויים המרוכזים והמעודנים ביותר של נרלו מסקלזה באתנה. היין יבש, בעל גוף בינוני עד מלא, חומציות חיה וטאנינים דקים אך עמוקים. באף מופיעים דובדבן, פטל כהה, ורדים, עשבי הרים, פלפל ואבן געשית. בפה מורגשים פרי אדום מרוכז, תבלין, מינרליות חזקה וסיומת ארוכה מאוד. התיאור הקצר מדגיש עומק, ריכוז ועדינות, וציון ויוינו 4.3 מחזק זאת. הטרואר של גפנים עתיקות מעניק ליין עוצמה שקטה ואלגנטיות גבוהה.

מחיר משוער בארץ: 1340 ש"ח
מחיר עבורנו: 435 ש"ח (68% הנחה)

 

פרוייקט בשיתוף פיית השמפניה