אותיות קטנות וחשובות

1. לא כשר.

2. עדכונים על הפרויקטים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l

3. צפי להגעה לנקודת איסוף - חודש וחצי. ללא התחייבות לזמן הגעה 

4. מרגע הגיען לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף שבועיים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.

5. ביטולים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.

6. במידה ובחרת באפשרות שילוח, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת. עלות השילוח 47 ש"ח. עד 6 בקבוקים. כל בקבוק מעל 6 יחייב בעלות משלוח נוספת.

7. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

 

מה על הפרק?

ניסיון לקצת נחת בימים אלו. יינות שאנחנו מכירים ואוהבים, מעולים, במחירי נגישים, שכיף להכניס לעגלה ולהרגיש שעשינו דיל מעולה...

 

פייב רוזס 2023 יבש

הרוזה הראשון שבוקבק אי פעם באיטליה (ב1943)! הרוזה הזה כל כך מוצלח עד שיצאה לו גרסת אנבירסרי לא מזמן. הוא כל כך מוצלח עד שאם תכנסו לאינסטגרם של היקב תראו שכולו (גם שנים אחורה) מבוסס על השפה הגרפית והצבעים של הרוזה הזה. עד כדי כך היקב מאמין בו. ציון 4 בויוינו.

אבל מעבר לזה, הוא זוכה פרסים רבים וכנראה מדבר מאוד לחיך של רבים. ניחוחות וטעמים של תות בר ודובדבן. מתיישן בנירוסטה ובבקבוק לפחות 3 חודשים לפני עזיבת היקב.

מחיר מדף - 90 ש"ח

מחיר עבורנו - 60 ש"ח (33% הנחה)

וילה סנטרה פרימיטיבו די מנדוריה DOC 2022

הכוכב הבלתי מעורער. הבסט סלר של כל פרוייקט שהוא מופיע בו. הפרימיטיבו האהוב שמדורג 4.2!!

פרימיטיבו די מנדוריה מפואר במחיר מצחיק. אדום חצי יבש שזכה בעשרות פרסים רק בחמש השנים האחרונות. הפרימיטיבו הזה הוא אדום כהה, כמעט סגול. באף הוא חושף ארומה עשירה של תווים פירותיים של שזיף ודובדבנים חמוצים אך גם . חריף של ג'ינג'ר ווניל. בפה הוא חם, מלא וקטיפתי. בעל פוטנציאל יישון מצויין. זה הבציר הטוב ביותר של היין הזה עד כה.

מחיר מדף - 120 ש"ח

מחיר עבורנו - 79 ש"ח (34% הנחה)

פיליו דלה לונה לבן יבש 2023

יין לבן יבש מענבי שרדונה וטראבינו, העובר תסיסה במיכלי הנירוסטה במשך 10 ימים. לאחר תהליך התסיסה היין נח על השמרים ל5- חודשים נוספים בהם סופג עומק נוסף לפני יציאתו משערי היקב. בטעימה ניתן להבחין בטעמי הפריחה ואפרסק כתום לצד העומק שניתן ליין מחמשת חודשי היישון בשמרים כמו דבש, יסמין ופרחי בר. היין זכה לסיקור נרחב ולציונים גבוהים במיוחד על ידי מבקרי היין הגדולים בעולם. מדורג בויוינו 4.3. 13% אלכוהול.

מחיר מדף - 105 ש"ח

מחיר עבורנו - 65 ש"ח (38% הנחה)

 

גרקאטו לבן יבש 2023

עם דירוג 4.1 בויוינו היין הזה הוא פשוט מציאה מטורפת. הוא אחד היינות האהובים ביותר בקהילה ואנחנו רואים את זה בכל פרוייקט שהוא משובץ בו מחדש. הבציר הזה הוא הבציר הטוב ביותר שלו.

מחיר מדף - 75 ש"ח

מחיר עבורנו - 45 ש"ח (40% הנחה)

התמונה להמחשה, הבקבוק נראה אחרת כעת.

סנג'ובזה אדום יבש 2023

מדובר ביין צעיר שלא מזכיר סנג'ובזה במהות שלו. הוא קליל ומינרלי ומתאים לשתייה בצהריים חמים. הוא יין מיוחד ושונה המדורג 4.1 בויוינו וכדאי להגיע אליו בגישה הנכונה.

מחיר מדף - 75 ש"ח

מחיר עבורנו - 44 ש"ח (40% הנחה)

פרימיטיבו מדליונה אדום חצי יבש 2024

פרימיטיבו כייפי וקליל עם ציון ויוינו מכובד ביחס למחירו הנמוך של 3.8. יין שמכבד את עצמו בלי להיות יצירת אומנות במאות שקלים. טעמי פירות אדומים, שוקולד ווניל יפגשו אותנו בפתיחה. גוף עם נוכחות, טאנינים עדינים וחמיצות נמוכה.

מחיר מדף - 70 ש"ח

מחיר עבורנו - 42 ש"ח (40% הנחה)

פרימיטיבו סוסומאנילו 2023

בלנד אדום חצי יבש (במונחים ישראליים) המורכב מ50% פרימיטיבו ו50% סוסומנילו אשר מגיעים מסלנטו פוליה, מקום הולדתם. היין יושן 3 חודשים בחביות עץ אלון ובעל גוף מלא ועשיר בעל טעמים של פירות אדומים כהים. בעל תווית יפיפייה (בעיני) ודירוג 4 בויוינו. 14% אלכוהול.

מחיר מדף - 80 ש"ח

מחיר עבורנו - 47 ש"ח (41% הנחה)

 

פרימיטיבו אפסיטו 2023

100% ענבי פרימיטיבו המגודלים בשיטת אלאבארו. שיטת עתיקה אשר שימשה כדי לפצות על כמות הגשמים המועטים בפוליה ונזנחה בשל עלויותיה הגבוהות. ביין זה ניתן יהיה להרגיש את מלוא עוצמתו של הפרימיטיבו ה"ריבתי" כפי שגודל במקורותיו. 6 חודשים בחבית עץ אלון. גוף מלא. טעמים פירותיים וטאנינים רכים. מדורג 4 בויוינו. 14% אלכוהול. מתאים ליישון.

מחיר מדף - 80 ש"ח

מחיר עבורנו - 47 ש"ח (41% הנחה)

 

פיאנו סאלנטו 2023

יין לבן יבש מענבי פיאנו העוברים חלקם תהליך של יבוש קצר לפני הסחיטה המאפשר את ריכוז הטעמים של הענב לפני הכנסתו ליישון למשך 3 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ארומות וטעמים של פירות הדר, פירות טרופיים ושקדים. מדורג בויוינו 4. 13.5% אלכוהול.

מחיר מדף - 80 ש"ח

מחיר עבורנו - 47 ש"ח (41% הנחה)

איל ורו סיציליה 20222 - אדום יבש

בלנד יין אדום יבש המכיל נרו ד'אבולה, נרלו מסקלזה, פראפאטו המגיע מסיציליה. הענבים המשמשים לייצור יין זה גדלים בגבעות הרריות על האי ונקטפים מאוחר בכדי לאפשר ייבוש טבעי על הגפנים. שימוש בשלושת זני הענבים ביין זה מאפשר הגעה לטעם האידיאלי של סיציליה ולתת חוויה של גוף מלא ופירותי. מדורג 4.1 בויוינו. 15% אלכוהול.

מחיר מדף - 140 ש"ח

מחיר עבורנו - 74 ש"ח (47% הנחה)

אורה ויטה רוסו 2022

בלנד אדום מענבי סאנג'ובזה (70%), מרלו (15%) וקברנה סוביניון (15%). נקטף ידנית מגפנים נבחרים מרחבי הכרמים של היקב. היין עבר יישון של 6 חודשים בחביות עץ צרפתי משובח. היין מאופיין בארומות פירחוניות, העשבוניות האופיינית לסאנג‘ובזה כדוגמת רוזמרין ופירות אדומים רעננים. מדורג בויוינו 4.2. 14.5% אלכוהול. מתאים ליישון.

מחיר מדף - 130 ש"ח

מחיר עבורנו - 69 ש"ח (47% הנחה)

מונברי לאנג'ה DOC 2021

50% נביולו ו50%- ברברה הופכים את היין הזה למייצג נהדר של מחוז פיימונטה.  12 חודשי יישון - 6 חודשים בחביות גדולות ו6- חודשים נוספים בחביות קטנות, מציגים יין כבד וטוב, טאניני במידה הנכונה ועם התפתחות מעולה ככל שהיין נושם. בטעימה נוכל להבחין בפירות שחורים בשלים, וניל ועץ מדויקים.

מחיר מדף - 120 ש"ח

מחיר עבורנו - 59 ש"ח (51% הנחה)