קולקציה: יולי12 - בירות מיוחדות
האותיות הקטנות
- 🔯 פרוייקט כשר בחלקו. בירה היא בגדול מוצר מאושר אך בירה עם פרי לא. תעשו את הבחירות בהתאם להבנה האישית.. הבירות התאילנדיות כשרות עם תעודה.
- 📷 כל התמונות להמחשה בלבד. העיצוב עשוי להשתנות. הבצירים/ריליסים עשויים להשנות.
- 📍 משלוח: מילוי כתובת מלאה ונכונה הכרחי. טעות בכתובת תגרום לשילוח שגוי ותחייב עלות נוספת. במידה ונקודת איסוף תיסגר, ההזמנות אליה יופנו לנקודה סמוכה.
- ↩️ ביטולים אפשריים עד למועד ההזמנה אצל הספק. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
- 📦 מרגע הגעת הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנה באחריות המזמין/ה. הזמנות ימתינו 10 ימים לפני שליחה לבנימינה. הזמנות שלא ייאספו תוך 4 חודשים יימכרו לטובת כיסוי עלויות האחסון.
- 🚚 צפי הגעה לנקודות איסוף: חודש-חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן. משלוחים מגיעים לרוב לאחר
- הנקודות.
- 📍לא ניתן יהיה להחליף נקודת איסוף לאחר ביצוע ההזמנה.
- 🔞 18+ אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.
מה על הפרק?
בירות מיוחדות ומעניינות ממקומות סופר אקזוטיים, את חלקן פגשנו אחרות חדשות לנו לחלוטין וחדשות לחלוטין בארץ. בואו נכיר.
כל הבירות טריות עם תוקף ארוך.
מבשלת פול מון
מבשלת קראפט תאילנדית שנוסדה בפוקט ומייצרת בירות המותאמות לאקלים הטרופי של האי. הייחוד שלה טמון בחיבור בין סגנונות בירה מערביים לבין חומרי גלם, טעמים וסיפורים מהתרבות התאילנדית. בירות המבשלה צבעוניות, רעננות ונגישות, עם שימוש בולט בפירות טרופיים, פרחים מקומיים וכשות ארומטית.
פול מון צ'לאוון פייל אייל
פייל אייל תאילנדית רעננה ובהירה, הקרויה על שם מלך התנינים האגדי מהפולקלור המקומי. הבירה מציעה 4.7% אלכוהול ופרופיל ארומטי של ליצ'י, קליפת תפוז, אשכולית, אורן ונגיעה של קרמל. הטעם משלב פירות טרופיים והדרים מסוכרים עם מתיקות לתת עדינה, מרירות מאוזנת וגוף קליל המתאים במיוחד לאקלים החם של פוקט.
ארץ מוצא: תאילנד, פוקט
תכולה: 330 מ"ל
מחיר מדף: 15 ש"ח
מחיר עבורנו: 10.30 ש"ח (32% הנחה)

פול מון סיי פליי קולד אי פי איי
קולד אי פי איי דלת פחמימות עם 4% אלכוהול, המשלבת את הפריכות והניקיון של לאגר עם העוצמה הארומטית של אי פי איי. שימוש בכשות סיטרה ומוזאיק מעניק לה ניחוחות של הדרים, פירות טרופיים ופירות יער עדינים. המרקערם קליל, המרירות מדויקת והסיומת יבשה ונקייה. הבירה זכתה במדליית ארד בתחרות הבירה העולמית בשנת 2022.
ארץ מוצא: תאילנד, פוקט
תכולה: 330 מ"ל
מחיר מדף: 15 ש"ח
מחיר עבורנו: 10.30 ש"ח (32% הנחה)
פול מון צ'אטרי אי פי איי
אי פי איי תאילנדית עשירה עם 5.2% אלכוהול, המיוצרת מללת פילזנר ושיפון ומשלבת כשות גלקסי אוסטרלית עם סיטרה וקסקייד. היא מציגה ניחוחות וטעמים של אשכולית עסיסית, קליפות הדרים, אננס, פרחים ואורן. השיפון מוסיף שכבה מתובלת ומבנה מוצק, בעוד מתיקות הלתת מאזנת את המרירות הכשותית ומובילה לסיומת יבשה, ארוכה ומרעננת.
ארץ מוצא: תאילנד, פוקט
תכולה: 330 מ"ל
מחיר מדף: 15 ש"ח
מחיר עבורנו: 10.30 ש"ח (32% הנחה)

פול מון סאמרליי פין פין אי פי איי
אי פי איי מודרנית ועוצמתית עם 6% אלכוהול, שנוצרה בהשראת אווירת החופים של פוקט. שילוב זני כשות ארומטיים מעניק לה שפע של אננס, אשכולית, לימון ופירות טרופיים, לצד נגיעה צמחית עמוקה. הגוף מלא אך רענן, המרירות נוכחת והסיומת יבשה ומאוזנת. הבירה נבחרה לטובה ביותר בתאילנד בסגנונה בתחרות הבירה העולמית בשנת 2024.
ארץ מוצא: תאילנד, פוקט
תכולה: 490 מ"ל
מחיר מדף: 15 ש"ח
מחיר עבורנו: 10.30 ש"ח (32% הנחה)
פול מון סיי פליי קולד אי פי איי
בירת קולד אי פי איי קלה ומרעננת עם 4% אלכוהול וכמות פחמימות נמוכה במיוחד. תסיסה בטמפרטורה נמוכה יוצרת אופי נקי ופריך המזכיר לאגר, בעוד הכשות מעניקה ניחוחות חיים של לימון, אשכולית, פירות טרופיים ופירות יער. המרירות ברורה אך אינה מכבידה, הגוף קליל והסיומת יבשה, חדה ומזמינה לגימה נוספת.
ארץ מוצא: תאילנד, פוקט
תכולה: 490 מ"ל
מחיר מדף: 15 ש"ח
מחיר עבורנו: 10.30 ש"ח (32% הנחה)

פול מון בוסאבה אקס וייסה
בירת חיטה בסגנון גרמני עם טוויסט תאילנדי מקורי. היא מיוצרת מללת חיטה, פילזנר ומינכן ומתובלת בפרחי ג'ינג'ר מקומיים, המעניקים לה ניחוח פרחוני המזכיר ליצ'י וסיגליות. הטעם משלב בננה בשלה, פירות טרופיים, ציפורן, פלפל וליים. המרקם חלק ועגול והסיומת רעננה ומתובלת. הבירה מכילה 4% אלכוהול וזכתה בפרסים בינלאומיים.
ארץ מוצא: תאילנד, פוקט
תכולה: 490 מ"ל
מחיר מדף: 15 ש"ח
מחיר עבורנו: 10.30 ש"ח (32% הנחה)

פול מון סאמרליי מנגומלו פרוט אייל
בירת פירות טרופית המשלבת לתת חיטה איכותי עם מיצי מנגו ופומלה תאילנדית אמיתיים. היא מציגה ניחוח מתוק ובשל של מנגו, לצד רעננות הדרית, חמיצות עדינה ונגיעה מרירה של קליפת פומלה. הגוף קליל, מעט מעונן ומוגז בעדינות, עם איזון נעים בין מתיקות לחמיצות. הבירה מכילה 4% אלכוהול וזכתה במדליית ארד בשנת 2024.
ארץ מוצא: תאילנד, פוקט
תכולה: 490 מ"ל
מחיר מדף: 15 ש"ח
מחיר עבורנו: 10.30 ש"ח (32% הנחה)

מבשלת וולינסקי בראואר
מבשלת קראפט אוקראינית מהעיר ברזנה שבמחוז רובנו, שהחלה לייצר בירה בשנת 2014. המבשלה משלבת סגנונות אירופיים מסורתיים עם גישה מודרנית ונועזת, המתבטאת בשימוש בפירות, וניל, שיבולת שועל וזני כשות ארומטיים. הבירות שלה מציעות טעמים ברורים ונגישים, אך שומרות על אופי יצירתי ועל זהות אוקראינית עצמאית.
וולינסקי קינג'ס וינה לאגר
לאגר וינה ענברי עם 5% אלכוהול, המציג איזון נעים בין עושר לתת לרעננות קלה לשתייה. הקלייה העדינה מעניקה לו ניחוחות וטעמים של לחם טרי, ביסקוויט, קרמל וטופי, לצד נגיעה אגוזית ומרירות כשות מאופקת. הגוף בינוני והמרקם חלק, עם סיומת נקייה, מעט מתקתקה ומעודנת שמדגישה את האופי הקלאסי של הסגנון.
ארץ מוצא: אוקראינה, מחוז רובנו
תכולה: 500 מ"ל
מחיר מדף: 18 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (31% הנחה)

וולינסקי אהבה היא אייל דובדבן
אייל פירותי עם 5% אלכוהול, המעמיד את הדובדבן במרכז החוויה. ניחוחות של דובדבנים בשלים, פירות יער וסוכריות פרי מובילים לטעם עסיסי המשלב מתיקות נעימה עם חמיצות מרעננת. בסיס הלתת מעניק לבירה גוף מאוזן ועומק עדין, בעוד הגיזוז החי שומר עליה קלילה. הסיומת פירותית, רעננה ומעט חמצמצה, ללא מרירות כשות בולטת.
ארץ מוצא: אוקראינה, מחוז רובנו
תכולה: 500 מ"ל
מחיר מדף: 18 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (31% הנחה)

וולינסקי מאצ'ו מנגו וייזן
בירת חיטה בסגנון וייזן עם מנגו ועם 5% אלכוהול. היא משלבת את המרקם הרך והמעונן של בירת חיטה עם מתיקות טרופית עסיסית. ניחוחות של מנגו בשל, בננה, הדרים וציפורן ממשיכים לטעם פירותי ועגול, עם חמיצות עדינה וגיזוז מרענן. הגוף החלק והקרמי מאזן היטב את הפרי ומוביל לסיומת רכה, מתקתקה ומתובלת קלות.
ארץ מוצא: אוקראינה, מחוז רובנו
תכולה: 500 מ"ל
מחיר מדף: 18 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (31% הנחה)

וולינסקי הוואי אייל חמוץ אננס
אייל חמוץ עם אננס ועם 4.5% אלכוהול, שנוצר כבירה טרופית קלילה ומרעננת. האננס מעניק ניחוח בשל ועסיסי לצד טעמים של פרי טרי, קליפת הדרים וממתק חמצמץ. החמיצות ברורה אך מאוזנת במתיקות פירותית עדינה, והגיזוז התוסס מדגיש את הרעננות. הגוף קל והסיומת נקייה, חמצמצה ופירותית, עם נגיעה מתוקה שנותרת בחך.
ארץ מוצא: אוקראינה, מחוז רובנו
תכולה: 500 מ"ל
מחיר מדף: 18 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (31% הנחה)

וולינסקי דומיננט סטאוט שוקולד וניל קרמי
סטאוט עשיר וקרמי עם 5.5% אלכוהול, המשלב טעמי קלייה עמוקים עם מתיקות מפנקת. ניחוחות של שוקולד מריר, קקאו, קפה ווניל מובילים למרקם מלא וחלק. הלתת הקלוי מוסיף גוונים של קרמל ואגוזים, בעוד הווניל מרכך את המרירות ומעניק תחושה המזכירה קינוח. הסיומת ארוכה, שוקולדית ומתקתקה, עם חום קלוי נעים.
ארץ מוצא: אוקראינה, מחוז רובנו
תכולה: 500 מ"ל
מחיר מדף: 18 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (31% הנחה)

וולינסקי מסעות בחלל אי פי איי עסיסי
אי פי איי עסיסי ועוצמתי עם 6.5% אלכוהול ורמת מרירות של 40 יחידות. המבשלה משתמשת בשמרי ורדנט ובכשות סאברו ליצירת ניחוחות וטעמים של מנגו, אננס, קלמנטינה, קוקוס ופירות טרופיים. הגוף מלא ורך, עם עסיסיות מודגשת ומרירות מאוזנת שאינה משתלטת. הסיומת ארוכה, כשותית ופירותית, עם נגיעה מתקתקה ומרקם חלק.
ארץ מוצא: אוקראינה, מחוז רובנו
תכולה: 500 מ"ל
מחיר מדף: 18 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (31% הנחה)

מבשלת וולקובסקאיה
מבשלת קראפט רוסית שנוסדה בשנת 2015 כמבשלת ניסויים קטנה ופועלת כיום במיטישצ'י שבמחוז מוסקבה. בהובלת המבשל מיכאיל ירשוב היא התפרסמה בזכות גישה יצירתית, שילובי טעמים לא שגרתיים ופרשנות מודרנית לסגנונות מוכרים. לצד לאגרים נגישים היא מייצרת בירות כשותיות עוצמתיות ובירות ניסיוניות המבוססות על עגבניות, פירות ותבלינים.
וולקובסקאיה גוזה עגבניות
בירת גוזה יוצאת דופן עם 4.3% אלכוהול, המשלבת עגבניות עם החמיצות והמליחות האופייניות לסגנון שמקורו בגרמניה. זו אינה בירת עגבניות סמיכה או חריפה במיוחד, אלא בירה קלילה שבה טעם הבירה נותר במרכז. העגבנייה מוסיפה אופי צמחי ורענן, לצד חמיצות חלבית, מליחות עדינה, תיבול קל וסיומת מעט פיקנטית.
ארץ מוצא: רוסיה, מחוז מוסקבה
תכולה: 450 מ"ל
מחיר מדף: 20 ש"ח
מחיר עבורנו: 13.60 ש"ח (32% הנחה)

וולקובסקאיה נייפאצה אי פי איי
אי פי איי עוצמתית בסגנון החוף המערבי עם 7.6% אלכוהול ורמת מרירות גבוהה של 70 יחידות. הבירה אינה מסוננת אך עוברת תהליך הצללה, המעניק לה מראה בהיר יחסית. הארומה מלאה בפירות טרופיים, אשכולית, הדרים ואורן, לצד בסיס לתת יציב. המרירות אינטנסיבית אך מאוזנת, הגוף מלא והסיומת ארוכה, יבשה וכשותית מאוד.
ארץ מוצא: רוסיה, מחוז מוסקבה
תכולה: 450 מ"ל
מחיר מדף: 20 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (39% הנחה)

וולקובסקאיה בירת דובדבן
בירת פירות עם 4.5% אלכוהול, המשלבת בסיס לתת רך עם מיץ דובדבנים טבעי. הארומה מציגה דובדבן אדום בשל, פירות יער וממתק פירות עדין. הטעם עסיסי ומאוזן בין מתיקות נעימה לחמיצות קלה, עם מרירות מרוסנת שאינה מסתירה את הפרי. הגוף קליל, הגיזוז רענן והסיומת מעט עפיצה, חמצמצה ופירותית.
ארץ מוצא: רוסיה, מחוז מוסקבה
תכולה: 450 מ"ל
מחיר מדף: 20 ש"ח
מחיר עבורנו: 13.60 ש"ח (32% הנחה)

וולקובסקאיה אל לובו לאגר מקסיקני
לאגר מקסיקני קליל ומרענן עם 4.6% אלכוהול, שנועד לשתייה קרה ונינוחה. מחית ליים מעניקה לו ניחוחות של הדרים טריים לצד עשבוניות, תבלינים ומליחות מעודנת. הטעם משלב מתיקות לתת קלה, חמיצות נעימה ומרירות נמוכה, עם רמזים לתירס ודבש. הגוף קל והסיומת נקייה, לימונית ומרעננת במיוחד.
ארץ מוצא: רוסיה, מחוז מוסקבה
תכולה: 450 מ"ל
מחיר מדף: 20 ש"ח
מחיר עבורנו: 12.30 ש"ח (39% הנחה)
