אותיות קטנות וחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים -

1. לא כשר.

2. עדכונים על הפרויקטי קהילת בקבוקים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l

3. צפי להגעה לנקודת איסוף - חודש - חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן הגעה 

4. מרגע הגיעם של הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף 10 ימים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.

5. ביטולי בקבוקים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.

6. במידה ובחרת באפשרות שילוח עבור הבקבוקים, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת.

7. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

 

מה על הפרק?

היום נכיר את יקב אונדראגה ונפגוש סדרות שונות שלו במחירים נגישים מאוד. כמה עובדות מעניינות על היקב:

• נוסד ב-1885 בעמק מאיפו, צ'ילה.

• אחד היקבים הראשונים לייבא שתילי ענבים מאירופה.

• ב-1903 הפך ליקב הצ'יליאני הראשון שייצא יינות לארה"ב.

• זוכה בפרסים יוקרתיים, כולל "יקב השנה" בצ'ילה.

• מופיע ברשימות Top 100 Wineries בעולם.

• דגש על קיימות ושמירה על הסביבה.

• ייצור מגוון יינות המייצגים את הטרואר הצ'יליאני.
  

 

סדרת הבסיס - U

סדרת U היא סדרת הבסיס של יקב Undurraga, המציעה יינות חד-זניים קלאסיים, יומיומיים, נגישים ובעלי פרופיל רענן ופירותי. היינות מתאפיינים ביובש, חומציות מאוזנת וטעמים נקיים שמייצגים את סגנון הטרואר הצ’יליאני. הסדרה כוללת זנים פופולריים אדומים ולבנים, ומיועדת לשתייה קלילה או בליווי אוכל, עם תמורה מצוינת למחיר.

Cabernet Sauvignon 2022

יבש, גוף בינוני, ניחוחות קאסיס ודובדבן, טעמים של פרי שחור עם נגיעת שוקולד מריר.

Carmenère 2023

יבש, גוף מלא, ארומות שזיף ותבלין, טעמים עשירים עם פלפל שחור וסיומת רכה.

Chardonnay 2023

יבש, גוף בינוני, ניחוחות אפרסק ומשמש, טעמים טרופיים עם חמיצות רעננה.

Sauvignon blanc 2022

יבש, גוף בינוני, פרחוני מאוד עם ורד וליצ’י, טעמים אקזוטיים ותיבול עדין.

Merlot 2022

יבש, גוף בינוני, ניחוחות פטל ודובדבן, טעם רך, פירותי וקל לשתייה.

 

מחיר מדף ממוצע - 39 ש"ח

מחיר עבורנו - 27 ש"ח (31% הנחה)

סדרת הרזרב Aliwen

סדרת Aliwen (בתרגום משפת המאפוצ’ה: "עץ קדוש") מציגה יינות איכותיים המשלבים מסורת צ’יליאנית עם גישה מודרנית. היינות בסדרה זו מציעים פרופיל עשיר, מאוזן ובעל אופי אלגנטי, עם דגש על ביטוי זני עמוק, גוף מלא וארומות מורכבות. הסדרה כוללת בלנדים אדומים קלאסיים לצד לבן רענן, ומתאימה לחובבי יין שמחפשים חוויית שתייה איכותית במחיר נגיש.

Aliwen Cabernet Merlot 2020

יבש, גוף בינוני‑מלא, ניחוחות דובדבן שחור ושזיף, טעמים חלקים של פרי בשל עם נגיעות שוקולד ותבלין.

Aliwen Cabernet Syrah 2021

יבש, עוצמתי, ארומות של פטל שחור ותיבול פלפל שחור, טעמים עמוקים עם רמזים לעשן ועור.

Aliwen Cabernet Carmenere 2021

יבש, גוף מלא, ניחוחות פירות אדומים ותבלינים ירוקים, טעמים בשלים עם גוון פלפל ירוק וסיומת רכה.

Aliwen Sauvignon Blanc 2021

יבש, גוף קליל‑בינוני, ניחוחות הדרים, ליים ועשבוניות, טעם רענן עם חמיצות חדה וגימור מינרלי.

 

מחיר מדף ממוצע - 60 ש"ח

מחיר עבורנו - 35.5 ש"ח (41% הנחה)

סדרת הגראן ריזרב Sibaris

Sibaris היא סדרה פרימיום המייצגת את הביטוי האיכותי ביותר של הטרוארים המובחרים בצ’ילה. היינות בסדרה זו מגיעים מאזורים קרירים ומוגדרים, עם מיקוד בזנים קלאסיים, המעניקים מורכבות, עומק ואיזון מושלם בין פרי, חומציות ועץ. Sibaris מיועדת לחובבי יין שמחפשים יינות אלגנטיים עם אופי ייחודי, שמספקים חוויה ברמה גבוהה אך במחיר נגיש יחסית לקטגוריית פרימיום.

Sibaris Cabernet Sauvignon 2021

יבש, גוף מלא, ניחוחות קאסיס ודובדבן שחור, טעמים עשירים של פרי כהה עם תיבול עדין ועץ אלגנטי.

Sibaris Carmenere 2022

יבש, גוף בינוני‑מלא, ניחוחות פירות בשלים ותווים ירוקים, טעמים מתובלים עם פלפל שחור וסיומת רכה.

Sibaris Chardonnay 2022

יבש, גוף בינוני, ניחוחות אגס ותפוח ירוק, טעמים מינרליים עם רמיזות וניל ושקדים קלויים.

Sibaris Pinot Noir 2023

יבש, גוף קליל‑בינוני, ניחוחות פטל ותות שדה, טעמים רכים עם חומציות רעננה וגימור אלגנטי.

 

מחיר מדף ממוצע - 72 ש"ח

מחיר עבורנו - 43 ש"ח (41% הנחה)

סדרת הפרימיום - Terroir Hunter (TH)

סדרת TH – Terroir Hunter היא סדרת הדגל של יקב Undurraga, המוקדשת לחיפוש אחר הטרוארים הייחודיים ביותר בצ'ילה. כל יין בסדרה מייצג חלקת כרם ספציפית בעלת תנאים יוצאי דופן – קרקע, אקלים ומיקרו־אקלים – שמעניקים לאותו יין אופי ייחודי ומובהק. סדרה זו מתאפיינת בדיוק, מורכבות ועומק, והיא פונה לחובבי יין המחפשים חוויות ייחודיות ומקוריות, המבטאות את המיטב של כרמי צ'ילה.

TH Riesling 2021

יבש, רענן מאוד, ניחוחות פרחים לבנים, ליים ותפוח ירוק, טעמים מינרליים עם חומציות חדה וסיומת ארוכה.

 

TH Carignan 2021

יבש, גוף מלא, ארומות פרי אדום בשל, טעמים עוצמתיים עם חמיצות בולטת, טאנינים מוצקים ורמזי עשן. מדורג 4.1 בויוינו.

TH Pinot Noir 2021

יבש, גוף קל-בינוני, ניחוחות פטל אדום ודובדבן, טעמים עדינים עם חומציות רעננה, תיבול עדין וסיום אלגנטי. מדורג 4.0 בויוינו.

TH Sauvignon Blanc 2022

יבש, ארומטי מאוד, ניחוחות הדרים, פסיפלורה ועשבוניות, טעמים רעננים, חומציות גבוהה וסיומת מינרלית מובהקת. מדורג 4.0 בויוינו.

 

מחיר מדף ממוצע - 120 ש"ח

מחיר עבורנו - 69 ש"ח (43% הנחה)

סדרת האולטרה פרימיום Founder’s Collection

סדרת Founder’s Collection היא אחת מסדרות היוקרה של יקב Undurraga, שנוצרה כהוקרה למייסד היקב בשנת 1885. יינות הסדרה מבטאים את המיטב של הטרואר הצ’יליאני עם בחירה קפדנית של חלקות פרימיום, יבול נמוך ויישון ארוך בחביות עץ אלון איכותיות. התוצאה – יינות עוצמתיים, אלגנטיים ובעלי פוטנציאל יישון מרשים, המשלבים פרי מרוכז עם מורכבות של תיבול ועץ משובח.

Founder’s Cabernet Sauvignon 2019

יבש, גוף מלא, ניחוחות קאסיס, דובדבן שחור ווניל, טעמים מורכבים של פרי כהה, עץ קלוי ותבלין, עם טאנינים מוצקים וסיומת ארוכה. 4.2 בויוינו.

Founder’s Carmenere 2020

יבש, גוף מלא, ארומות שזיף שחור ותבלין ירוק עדין, טעמים עמוקים של פרי בשל עם רמזי פלפל, שוקולד מריר ועץ אלגנטי, חומציות מאוזנת וסיום מתמשך. 4.3 בויוינו

 מחיר מדף - 129 ש"ח

מחיר עבורנו - 79 ש"ח (39% הנחה)

Altazor 2019 – אייקון

יין האייקון של היקב, המבטא את המיטב של עמק Maipo Alto. בלנד מבוסס Cabernet Sauvignon עם זנים משלימים, גוף מלא ומבנה אלגנטי. ניחוחות עשירים של קאסיס ושזיף בשילוב עץ אלון צרפתי, טבק ותבלינים. בפה – פרי מרוכז, טאנינים מלוטשים וסיומת ארוכה. יושן כ-20 חודשים בעץ, עם פוטנציאל יישון של 10–15 שנה.

דירוג ויוינו 4.4

מחיר מדף - 320 ש"ח

מחיר עבורנו - 159 ש"ח (51% הנחה)