קולקציה: פבר4 - דירוגים גבוהים מארה"ב והונגריה
אותיות קטנות וחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים -
1. לא כשר
2. עדכונים על הפרויקטי קהילת בקבוקים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l
3. צפי להגעה לנקודת איסוף ומשלוחים - חודש-חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן הגעה (משלוחים מגיעים אחרי נקודות לרוב
4. מרגע הגיעם של הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף 10 ימים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.
5. ביטולים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
6. במידה ובחרת באפשרות שילוח, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת.
7. במידה ונקודת איסוף תסגר, יופנו ההזמנות לאותה נקודה לנקודת האיסוף הסמוכה.
8. כל התמונות להמחשה, בצירים עשויים להשתנות.
9. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.
Sokol Blosser (אורגון)
יקב סוקול בלוסר הוא מהיקבים הבולטים באורגון, עם התמחות ביינות קלאסיים ומאוזנים. היקב עובד בגישה בת קיימא ושם דגש על ביטוי נקי של הזן והאזור.יקב סוקול בלוסר הוא מהיקבים החלוציים של אורגון, עם מסורת משפחתית רבת שנים והתמקדות ביינות מבוססי טרואר. היקב מתמחה ביינות רעננים ומאוזנים המיוצרים בגישה בת קיימא, תוך דגש על ביטוי טבעי של הפרי והאזור.
Evolution Lucky No 9 2023
יין לבן יבש, עם רמת יובש מאוזנת הנשענת על חומציות טבעית גבוהה. היין מפגין ניחוחות של תפוח ירוק, אגס, פרי טרופי עדין ורמזים לפריחת הדרים. בפה מורגשים טעמים עסיסיים של אפרסק, אננס ומעט דבש, עם סיומת רעננה ולא מכבידה. הענבים מגיעים ממספר אזורי גידול קרירים בצפון מערב ארצות הברית, והיין מיוצר ללא יישון בעץ, במטרה לשמור על אופי פירותי ונגיש.
מחיר מדף: 105 ש"ח
מחיר עבורנו: 69 ש"ח (34% הנחה)
Estate Chardonnay 2023
יין לבן יבש לחלוטין, אלגנטי ומאוזן. הניחוחות כוללים תפוח ירוק, אגס, קליפת לימון ורמזים קלים לחמאה. בפה היין מציג חומציות רעננה, טעמי פרי נקיים ונגיעה עדינה של עץ, כתוצאה מיישון חלקי בחביות אלון.
מחיר מדף: 180 ש"ח
מחיר עבורנו: 126 ש"ח (30% הנחה)
Estate Pinot Noir 2022
יין אדום יבש, קלאסי ואלגנטי. באף ניחוחות של פטל, דובדבן אדום ותבלינים עדינים. בפה היין רך ומאוזן, עם גוף בינוני וסיומת נקייה. הטרואר הקריר של אורגון מורגש היטב, והיישון בעץ נעשה בצורה מדודה.
מחיר מדף: 200 ש"ח
מחיר עבורנו: 139 ש"ח (31% הנחה)
Gizella (הונגריה)
יקב גיזלה ממוקם באזור טוקאי שבהונגריה ומתמחה ביינות לבנים זניים ובחלוציות מודרנית מהגל החדש של טוקאי. היקב ידוע בגישה מינימליסטית וביינות המשקפים את המינרליות והאופי הייחודי של האזור.
Gizella Furmint Hárslevelű Cuvé 2024
יין לבן יבש, רענן ומינרלי. הניחוחות משלבים תפוח ירוק, פריחת הדרים ואבן צור. בפה מורגשים טעמים חדים ונקיים, עם חומציות גבוהה וסיומת יבשה. היין מותסס במכלים ללא עץ, לשימור האופי הטבעי של הזנים והאזור.
מחיר מדף: 105 ש"ח
מחיר עבורנו: 69 ש"ח (34% הנחה)
Gizella Bomboly Furmint 2023
יין לבן יבש לחלוטין, מינרלי ומדויק. המגיע מבומבולי - הכרם המבוקש ביותר לטוקאי לפורמינט. ניחוחות של תפוח, אגס, לימון ורמזים מלוחים. בפה היין חד, עם טעמי פרי מאופקים וסיומת ארוכה ומינרלית. הטרואר הטוקאי בא לידי ביטוי ברור, עם ייצור מוקפד וללא התערבות מיותרת.
מחיר מדף: 200 ש"ח
מחיר עבורנו: 139 ש"ח (31% הנחה)
Gizella Barát Hárslevelű 2023
יין לבן יבש, ארומטי ומאוזן. הניחוחות כוללים פרחים לבנים, אגס בשל ונגיעה של דבש עדין. בפה מורגשים טעמים רכים ועגולים, עם חומציות טובה וסיומת יבשה. היין מדגיש את האופי הארומטי של הזן תוך שמירה על רעננות.
מחיר מדף: 200 ש"ח
מחיר עבורנו: 139 ש"ח (31% הנחה)
Francis Tannahill (אורגון)
יקב פרנסיס טנהיל הוא יקב בוטיק המשלב גישה מסורתית עם ביטוי מודרני, ומתמקד ביינות בעלי עומק ויכולת התיישנות. היקב שם דגש על עבודה ידנית בכרם וייננות מדויקת המדגישה את אופי הזן והבציר.
Francis Tannahill Sundown 2016
יין אדום יבש לחלוטין, עשיר ומורכב המכיל 95% סירה ו5% ויונה. היין מציג ניחוחות של פירות יער כהים, שזיף בשל, תבלינים חמים ומעט עץ אלון. בפה מורגשים טעמים עמוקים של דובדבן שחור, קקאו ועשבי תיבול, עם מרקם מלא וסיומת ארוכה. הענבים נבצרו מכרמים מובחרים, והיין עבר יישון ממושך בחביות עץ אלון שהעניקו לו עומק ואיזון.
מחיר מדף: 200 ש"ח
מחיר עבורנו: 139 ש"ח (31% הנחה)
Francis Tannahill Hermit Pinot Noir 2019
יין אדום יבש, אלגנטי ומדויק. באף ניחוחות של פטל, תות יער, אדמה לחה ונגיעה מינרלית. בפה היין מציג טעמים של דובדבן אדום, חמוציות ותבלינים עדינים, עם גוף בינוני וחומציות מאוזנת. הטרואר הקריר והקרקעות המגוונות מעניקים ליין רעננות ומורכבות, והיישון בעץ נעשה במינון מדוד כדי לא להאפיל על הפרי.
מחיר מדף: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 210 ש"ח (30% הנחה)
Elk Cove (אורגון)
יקב אלק קוב הוא אחד היקבים המוערכים בעמק ווילאמט, ומתמחה ביינות זניים מדויקים. היקב ידוע בעבודה קפדנית בכרם וביינות המשקפים נאמנה את האקלים הקריר והקרקעות הוולקניות של האזור.
Pinot Gris Estate 2023
יין לבן יבש, רענן ומאוזן. ניחוחות של אגס, תפוח ירוק, קליפת לימון ופרחים לבנים. בפה מורגשים טעמים נקיים של פרי לבן והדרים, עם חומציות חיה וסיומת יבשה וברורה. היין מותסס במכלי נירוסטה ללא עץ, כדי לשמור על טוהר הפרי והביטוי הזני.
מחיר מדף: 155 ש"ח
מחיר עבורנו: 107 ש"ח (31% הנחה)
Pinot Gris Estate Reserve 2023
יין לבן יבש, מורכב ועשיר יותר מגרסת האסטייט. הניחוחות כוללים אגס בשל, אפרסק לבן, מינרליות ורמזים לעשבי תיבול. בפה היין בעל מרקם רחב יותר, עם טעמי פרי מרוכזים וסיומת ארוכה. חלק מהיין עבר תסיסה ויישון עדין בעץ, המוסיף עומק מבלי לפגוע ברעננות.
מחיר מדף: 200 ש"ח
מחיר עבורנו: 139 ש"ח (31% הנחה)
Pinot Noir Clay Court Estate 2021
יין אדום יבש ומרשים, עם דגש ברור על ביטוי טרואר. הניחוחות משלבים דובדבן אדום, אדמה, פטריות ותבלינים. בפה מורגשים טעמים מורכבים של פירות יער, מינרליות וטאנינים רכים אך נוכחים. הכרמים נטועים בקרקעות חרסית, והיין יושן בעץ אלון צרפתי במינון מאוזן.
מחיר מדף: 300 ש"ח
מחיר עבורנו: 210 ש"ח (30% הנחה)
