אותיות קטנות וחשובות

1. לא כשר.

2. עדכונים על הפרויקטים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l

3. צפי להגעה לנקודת איסוף - חודש. ללא התחייבות לזמן הגעה 

4. מרגע הגיען לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף שבועיים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.

5. ביטולים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.

6. במידה ובחרת באפשרות שילוח, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת. עלות השילוח 47 ש"ח. עד 6 בקבוקים. כל בקבוק מעל 6 יחייב בעלות משלוח נוספת.

7. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

 

מה על הפרק?

היום אנחנו פוגשים יקב אמריקאי שפגשנו על קצה המזלג בעבר ויצר התלהבות גדולה והרבה פידבקים חיובים ולכן החלטנו להחזיר. אליו נצרף עוד שני יקבים אמריקאים עטורי שבחים ועל הדרך, גם איטלקי אחד. נתחיל.

 

יקב סוקול בלוסר

את יקב סוקול בלוסר כבר פגשנו ואהבנו ולכן הוא חוזר. היקב קרוי על שם הזוג שהקים אותו ושמו מורכב  משמות המשפחה שלהם. הזוג נישא ב1969 והקים את היקב בשנת 1971. היקב הותיק מנוהל היום על ידי ילדיהם.

היקב הוקם ב"דאנדי היל" אשר מוכר כאמריקן ויניקולטר אריי. ביקב נטועים זנים שונים רבים ונפגוש לא מעט מהם היום.

 

רוזה אוף פינו נואר 2022

רוזה מפינו נואר מדאנדי היל אשר באורגון. יבש וקליל עם חומציות טובה. תות, חמוציות ואשכולית נוכחים מאוד בטעימה.

מחיר מדף - 125 ש"ח

מחיר עבורנו - 83 ש"ח (34% הנחה)

אבולושיין לאקי #9 2021

לבן מדאנדי היל אשר באורגון אשר מורכב מבלנד של 7 זנים! (ריזלינג, פינו גריג'ו, סמיליון, סובניון בלאן, מוסקט, שרדונה וגוורצ). מדורג 4.0 בויוינו. יבש וקליל עם חומציות טובה.  אפרסק, אגס ותפוח עם תווים טרופיים.

12% אלכוהול

מחיר מדף - 95 ש"ח

מחיר עבורנו - 65 ש"ח (32% הנחה)

 

אבולושיין ביג רד 2022

 בלנד אדום מעניין ממש המכיל סנגו'בזה, סירה ומונטפאליצ'אנו עם נגיעה של יין לבן. בטעימה מורגשים דובדבנים ופאי שזיפים.

13.5% אלכוהול

מחיר מדף - 119 ש"ח

מחיר עבורנו - 69 ש"ח (41% הנחה)

 

אסטייס פינו גריג'ו 2022

יין יבש בעל ארומטיות של צוף פרחים, הדרים ודבש, מביא טעמי אשכוליות ומלון. הפה עגול ומלאה עם סיומת ארוכה. 13.5%. זה אחד הבצירים הטובים ביותר של יין זה.

מחיר מדף - 149 ש"ח

מחיר עבורנו - 86 ש"ח (42% הנחה)

 

אסטייט ריזלינג 2021

ריזלינג יבש בעל טעמים טרופיים של אננס ותפוח ירוק. סיום מינרלי וחומציות בינונית-גבוהה. בציר זה הוא הטוב ביותר של יין זה.

מחיר מדף - 149 ש"ח

מחיר עבורנו - 84 ש"ח (44% הנחה)

 

יקב פרנסיס טאנהיל

יקב נוסף הממוקם באורגון. ממוצע היקב בויוינו הוא 4.2 והוא מוציא יינות בוטיק מוקפדים ומדוייקים.

 

Sundown 2016

בלנד של סירה וויונייה המייצר תווים ארומטים קרירים של קסיס, פלפל שחור, עשן, סיגליות, קינמון וגרפיט  גוון סגול כהה. 13.9% אלכוהול. 4.1 בויוינו. זהו הבציר הטוב ביותר של יין זה. היין מוכן לשתייה למרות שיכול להתיישן עוד.

מחיר מדף - 190 ש"ח

 מחיר עבורנו - 129 ש"ח (32% הנחה)

 

Hermit 2019

פינו נואר יבש בעל צבע בורדו אדום מהשפה למרכז. מופיעים ארומטים ראשוניים בהירים של דובדבנים, פירות יער אדומים, קינמון, פטל, עלי פטל ומינרלים. עם הזמן, היין נפתח ומעמיק בניחוחות של טבק טרי, דומדמניות אדומות, עשן עץ ותבלינים. מדורג 4.2 בויוינו.

מחיר מדף - 299 ש"ח

מחיר עבורנו - 199 ש"ח (33% הנחה)

 

 

קאסה קומטה

  קפיצה קטנה ליקב צפון איטלקי עם יין רוזה בדירוג משוגע.

בניול 2019

יבש עם גוף בינוני וחומציות בינונית מענבי קורבינה ורנדינלה. מביא עימו 12.5% אלכוהול וטעמי דובדבנים ופירות יער. מדורג 4.2 בויוינו וזהו הבציר הטוב ביותר של יין זה. מדובר ביין שבאופן לא שגרתי, מיושן. יינות רוזה לא מקבלים יחס כזה לעיתים קרובות ונראה שזה הצליח מעל למצופה במקרה הזה.

מחיר מדף - 139 ש"ח

מחיר עבורנו - 89 ש"ח (36% הנחה)