אותיות קטנות וחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים -

1. כשר ולא כשר (כשרים יסומנו ברמת הכותרת

2. עדכונים על הפרויקטי קהילת בקבוקים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l

3. צפי להגעה לנקודת איסוף - חודש - חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן הגעה 

4. מרגע הגיעם של הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף 10 ימים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.

5. ביטולי בקבוקים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.

6. במידה ובחרת באפשרות שילוח עבור הבקבוקים, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת.

7. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.

 

מה על הפרק?

אסופה של יינות שאנחנו אוהבים בדירוגים מופרעים ובמחירים עוד יותר מופרעים לדירוגים האלו.

 

 רוארו ארנייס DOCG לבן יבש 2024 כשר

100% ארנייס, המגיע מרוארו שבפיימונטה, יין לבן מהמם הידוע בזכות הפירותיות והחומציות שלו. הענבים של הארנייס, שמקורם באותם גבעות נוי, מעניקים ליין ניחוחות של פירות טריים כמו אפרסקים, אגסים ולימון, יחד עם רמזים של עשבי תיבול. היין מאופיין בגוף קל עד בינוני, עם חומציות רעננה שמוסיפה לחוויית השתייה שלו. הוא יין שיכול להתאים לצריכה יומית, אך יחד עם זאת מציע עושר וטעמים שיכולים להרשים גם באירועים מיוחדים. כל לגימה היא חיבור לאותנטיות של פיימונטה והיופי שביין האיטלקי.

רק שנבין כמה מיוחד היין הזה, אני מצרף את מה ג'ימיני חושב על ארנייס כשר...

מחיר מדף - 85 ש"ח

מחיר עבורנו - 55 ש"ח (35% הנחה)

 

 ברברה ד'אטסי 2024 DOCG כשר

ברברה מהעיירה אסטי שבפימונטה. היין מציע איזון נפלא בין חמיצות לפירותיות, עם ניחוחות של דובדבנים, תותים ואירוסים. גוף היין קל עד בינוני, מה שמקנה לו קלות בשתייה והופך אותו לבחירה מצוינת לשתיה עם חברים או סתם ערב כיפי בבית.

מחיר מדף - 80 ש"ח

מחיר עבורנו - 52 ש"ח (35% הנחה)

 

 וילה סנטרה פרימיטיבו די מנדוריה DOC 2022

הכוכב הבלתי מעורער. הבסט סלר של כל פרוייקט שהוא מופיע בו. הפרימיטיבו האהוב שמדורג 4.2!!

פרימיטיבו די מנדוריה מפואר במחיר מצחיק. אדום חצי יבש שזכה בעשרות פרסים רק בחמש השנים האחרונות. הפרימיטיבו הזה הוא אדום כהה, כמעט סגול. באף הוא חושף ארומה עשירה של תווים פירותיים של שזיף ודובדבנים חמוצים אך גם . חריף של ג'ינג'ר ווניל. בפה הוא חם, מלא וקטיפתי. בעל פוטנציאל יישון מצויין. זה הבציר הטוב ביותר של היין הזה עד כה.

מחיר מדף - 120 ש"ח

מחיר עבורנו - 79 ש"ח (34% הנחה)

פייב רוזס 2023 יבש

הרוזה הראשון שבוקבק אי פעם באיטליה (ב1943)! הרוזה הזה כל כך מוצלח עד שיצאה לו גרסת אנבירסרי לא מזמן. הוא כל כך מוצלח עד שאם תכנסו לאינסטגרם של היקב תראו שכולו (גם שנים אחורה) מבוסס על השפה הגרפית והצבעים של הרוזה הזה. עד כדי כך היקב מאמין בו. ציון 4 בויוינו.

אבל מעבר לזה, הוא זוכה פרסים רבים וכנראה מדבר מאוד לחיך של רבים. ניחוחות וטעמים של תות בר ודובדבן. מתיישן בנירוסטה ובבקבוק לפחות 3 חודשים לפני עזיבת היקב

מחיר מדף - 90 ש"ח

מחיר עבורנו - 59 ש"ח (34% הנחה)

פרימיטיבו מדליונה אדום חצי יבש 2024

פרימיטיבו כייפי וקליל עם ציון ויוינו מכובד ביחס למחירו הנמוך של 3.8. יין שמכבד את עצמו בלי להיות יצירת אומנות במאות שקלים. טעמי פירות אדומים, שוקולד ווניל יפגשו אותנו בפתיחה. גוף עם נוכחות, טאנינים עדינים וחמיצות נמוכה.

מחיר מדף - 70 ש"ח

מחיר עבורנו - 45 ש"ח

רמיגרנטה ריזרבה 2019 אדום יבש

יין אדום יבש המיוצר מענבים מובחרים ועובר יישון ממושך בחביות עץ אלון איכותיות. בארומה עולות שכבות עמוקות של פרי שחור – שזיף ודובדבן אמרנה – יחד עם ניחוחות עדינים של תבלינים חמים, קקאו וטוסט מעודן. הטעם מלא ועשיר עם חמיצות מאוזנת וטאנינים בשלים, והסיומת ממושכת ועוטפת, שבה מתגלות נגיעות שוקולד מריר, עור ופירות כהים. 4.3 בויוינו

מחיר מדף - 150 ש"ח

מחיר עבורנו - 92 ש"ח (38% הנחה)

 

פיאמונטה ברקאטו דולצ'אטו אדום מתוק תוסס קל

אדום תוסס וקליל אשר מתואר כמושלם ליד מתוקים. מביא עימו טעמים של שוקולד ואלון עם נגיעות של תות. מקבל בויוינו את הציון המרשים של .4.2

מחיר מדף - 90 ש"ח

מחיר עבורנו - 55 ש"ח (39% הנחה)

 

פיליו דלה לונה לבן יבש 2023

יין לבן יבש מענבי שרדונה וטראבינו, העובר תסיסה במיכלי הנירוסטה במשך 10 ימים. לאחר תהליך התסיסה היין נח על השמרים ל5- חודשים נוספים בהם סופג עומק נוסף לפני יציאתו משערי היקב. בטעימה ניתן להבחין בטעמי הפריחה ואפרסק כתום לצד העומק שניתן ליין מחמשת חודשי היישון בשמרים כמו דבש, יסמין ופרחי בר. היין זכה לסיקור נרחב ולציונים גבוהים במיוחד על ידי מבקרי היין הגדולים בעולם. מדורג בויוינו 4.3. 13% אלכוהול.

מחיר מדף - 105 ש"ח

מחיר עבורנו - 64 ש"ח (39% הנחה)

 

גרקאטו לבן יבש 2023

עם דירוג 4.1 בויוינו היין הזה הוא פשוט מציאה מטורפת. הוא אחד היינות האהובים ביותר בקהילה ואנחנו רואים את זה בכל פרוייקט שהוא משובץ בו מחדש. הבציר הזה הוא הבציר הטוב ביותר שלו.

מחיר מדף - 75 ש"ח

מחיר עבורנו - 45 ש"ח (40% הנחה)

 

סנג'ובזה אדום יבש 2023

מדובר ביין צעיר שלא מזכיר סנג'ובזה במהות שלו. הוא קליל ומינרלי ומתאים לשתייה בצהריים חמים. הוא יין מיוחד ושונה המדורג 4.1 בויוינו וכדאי להגיע אליו בגישה הנכונה.

מחיר מדף - 75 ש"ח

מחיר עבורנו - 45 ש"ח (40% הנחה)

 

פרימיטיבו סוסומאנילו 2023

בלנד אדום חצי יבש (במונחים ישראליים) המורכב מ50% פרימיטיבו ו50% סוסומנילו אשר מגיעים מסלנטו פוליה, מקום הולדתם. היין יושן 3 חודשים בחביות עץ אלון ובעל גוף מלא ועשיר בעל טעמים של פירות אדומים כהים. בעל תווית יפיפייה (בעיני) ודירוג 4 בויוינו. 14% אלכוהול.

מחיר מדף - 80 ש"ח

מחיר עבורנו - 47 ש"ח (41% הנחה)

ואלפוליצ'לה ריפאסו 2021 אדום יבש

המשמעות של ריפאסו הוא שימוש חוזר. כלומר ביין זה עשו שימוש חוזר בקליפות האמרונה. מה קרה כאן? תכל'ס, היין הוא בלנד של ענבי אמרונה - קורבינה, קורבינונה ורונדילנה, ממש כמו האמרונה של יקב. על מנת להנגיש את מחיר היין, במקום לעשות אותו ממש אמרונה, עשו שימוש חוזר בקליפות ויצרו יין מאוד דומה לטעמי האמרונה, רק המחיר - נגיש.

התמונה להמחשה, התווית כעת לבנה.

מחיר מדף - 120 ש"ח

מחיר עבורנו - 69 ש"ח (42% הנחה)

 

אורה ויטה רוסו 2022

בלנד אדום מענבי סאנג'ובזה (70%), מרלו (15%) וקברנה סוביניון (15%). נקטף ידנית מגפנים נבחרים מרחבי הכרמים של היקב. היין עבר יישון של 6 חודשים בחביות עץ צרפתי משובח. היין מאופיין בארומות פירחוניות, העשבוניות האופיינית לסאנג‘ובזה כדוגמת רוזמרין ופירות אדומים רעננים. מדורג בויוינו 4.2. 14.5% אלכוהול. מתאים ליישון.

מחיר מדף - 130 ש"ח

מחיר עבורנו - 72 ש"ח (45% הנחה)

 

איל ורו סיציליה 2022 - אדום יבש

בלנד יין אדום יבש המכיל נרו ד'אבולה, נרלו מסקלזה, פראפאטו המגיע מסיציליה. הענבים המשמשים לייצור יין זה גדלים בגבעות הרריות על האי ונקטפים מאוחר בכדי לאפשר ייבוש טבעי על הגפנים. שימוש בשלושת זני הענבים ביין זה מאפשר הגעה לטעם האידיאלי של סיציליה ולתת חוויה של גוף מלא ופירותי. מדורג 4.1 בויוינו. 15% אלכוהול.

מחיר מדף - 140 ש"ח (מתומחר בעולם מעל 300 ש"ח!)

מחיר עבורנו - 76 ש"ח (46% הנחה)