דצמ925 - Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Grand Cru - Extra Brut

שמפניה גרנד קרו ייחודית המורכבת מ-100% שרדונה שגדל בכרמים מהיוקרתיים ביותר באזור קוט דה בלאן. רמת היובש אקסטרא ברוט מחדדת את החומציות ומבליטה את המינרליות של הקרקע הגירית. הניחוחות משלבים תפוח ירוק, פרח הדר ולחם קלוי. בפה תחושת קרמיות עדינה, עומק וטעמי הדרים מתמשכים. השהייה על השמרים במשך חמש שנים מוסיפה מורכבות ואלגנטיות. קיבלה ציון 4.2 בויוינו המעיד על איזון מופתי.