יולי8 - פיקוריטו פרימיטיבו כשר

יין אדום יבש ועשיר המיוצר מענבי פרימיטיבו באזור פוליה שבדרום איטליה. האקלים החם, שעות השמש הרבות והקרקעות המשלבות חרסית ואבן מאפשרים לענבים להגיע להבשלה גבוהה ולפתח טעמים מרוכזים. היין מציע ניחוחות של שזיף בשל, דובדבן שחור, פטל, תאנים, עשבי תיבול ים תיכוניים ותבלינים מתקתקים. בחך הוא מלא, עגול ורך, עם פרי עסיסי וטאנינים נעימים. היין מתבגר מספר חודשים בחביות אלון לקבלת עומק ואיזון.