קולקציה: נוב 4 - יין בוטיק כשר מהצפון
תיכף נכנס לעומק, אבל קודם, אותיות קטנות:
1. כשר
2. עדכונים על הפרויקטים שלנו בקבוצת הוואטסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l
3. צפי להגעה לנקודת איסוף - חודש. ללא התחייבות לזמן הגעה
4. מרגע הגיען לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף שבועיים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון.
5. ביטולים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן.
6. במידה ובחרת באפשרות שילוח, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת. עלות השילוח 47 ש"ח. עד 6 בקבוקים. כל בקבוק מעל 6 יחייב בעלות משלוח נוספת.
7. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.
לפני שאני מדבר בכלל על היין, אם צריך להזכיר למישהו שהעסקים בצפון סובלים ושאחריותנו לתמוך, בטח ביקבים, אז הנה אני מזכיר.
האגם הצפוני (כל היינות זמינים לרכישה בתחתית העמוד):
יקב בוטיק מקסים שנדמה שמבסס את מעמדו כאחד הבוטיקים המובילים בארץ בשנים האחרונות. אבל יחד עם כניסתו המרשימה לעניינים, כדאי להבין שלא מדובר ביקב חדש שעושה את צעדיו הראשונים אלא יקב שנולד מתוך משפחת יקב "רימון" המוכר מאוד ומהווה פלטפורמה ליצירות חדשות ומעניינות בתחום היין.
שמו של המותגThe north lake נגזר ממקום הכרמים הצופים אל אגם דלתון בגובה של 870 מ' מעל פני הים.
בואו נפגוש חלק מהיינות שלהם:
רוסאן 2021
לבן, יבש, 13%. כשר.
היין עשוי מ- 100% ענבי רוסאן. יין מינרלי בעל צבע לימוני בהיר, גוף היין בינוני, עם רמיזות של הדרים ודבש.
מחיר מדף - 120 ש"ח
מחיר עבורנו - 79 ש"ח (34% הנחה)
קאנלי 2022
לבן, יבש, 11%. כשר.
ויונייה 2021
לבן, יבש, 12.5%. כשר.
היין עשוי מ- 100% ענבי ויוניה. התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 3 חודשים.
יין מינרלי בעל צבע זהוב בהיר. היין משלב ניחוחות אפרסק ופריחת הדרים. גוף בינוני וסיומת חמצמצה ומרעננת.
מחיר מדף - 120 ש"ח
מחיר עבורנו - 79 ש"ח (34% הנחה)
קברנה סוביניון 2018
אדום, יבש, 13.8%. כשר.
היין מופק מהזן קברנה סוביניון 100%
היין בעל ניחוחות של פרי אדום בשל, עם רמזים לטבק, אדמה, עשבי תיבול ועץ אלון צרפתי היין התיישן 24 חודשים
מופק מחלקות ייחודית באזור כרם בן זימרה והגליל העליון.שילוב של מנות קור, רוח מערבית ומעט אדמה על פני סלע וולקני מאוורר מעניק לכרם איכות ייחודית ויוצאת דופן.
מחיר מדף - 250 ש"ח
מחיר עבורנו - 175 ש"ח (30% הנחה)
מלבק בלנד 2018
אדום, יבש. כשר.
הבלנד: מלבק ,קברנה פרנק ומרלו
היין מאופין בתיבול עשיר טעמים וארומות של פטל שחור,קפה קלוי וקקאו
יין מלא ומאוזן,חמיצות טובה ואלגנטית
התיישן 26 חודשים
מופק מחלקות ייחודית באזור כרם בן זימרה והגליל העליון.
מחיר מדף - 250 ש"ח
מחיר עבורנו - 175 ש"ח (30% הנחה)
מאסטרו בלנד 2019
אדום, יבש, 13.8%. כשר.
היין מופק מחלקה ייחודית שנמצאת על צלע הר הבנוי ברובו מסלע שנוצר המתפרצות וולקאנית מעל פלטו דלתון
בגובה 870 מטר מעל פני הים.
האדמה עליה נטועים הגפנים עשירה במינרלים ומנוקזת היטב. שילוב של מנות קור, רוח מערבית ומעט אדמה על פני סלע וולקאני מאוורר מעניק לכרם איכות ייחודית ויוצאת דופן.
מגנום גפנים בוגרות
מופק מחלקה ייחודית הבנויה ברובה מסלע שנוצר מהתפרצות וולקאנית, בפלטו דלתון בגובה של 870 מטר מעל פני הים. האדמה עליה נטועים הגפנים עשירה במינרליים ומנוקזת היטב. שילוב של מנות קור, רוח מערבית ומעט אדמה על פני סלע וולקאני מאוורר מעניק לכרם איכות ייחודית ויוצאת דופן.
היין מופק מ100%- ענבי קברנה סוביניון מהחלקה הבוגרת ביותר בפלטו דלתון, התיישן במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. יין בעל גוף מלא ועשיר, חומציות גבוהה ומאוזנת המעניקה יכולת התבגרות לאורך שנים. ליין ניחוחות שוקולד, פירות יער, ופלפל שחור.
מכיל 1,500 מ"ל, יבש, 13.8%.
זמין כעת רק בדיוטי פרי ובחנות אחת בלבד בארץ.
מלאי מוגבל מאוד.
מחיר מדף - 1,000 ש"ח
מחיר עבורנו - 534 ש"ח (46% הנחה)