יולי8 - פונטנהפרדה ברברסקו פלטינום 2019

יין אדום יבש מאזור ברברסקו שבפיימונטה, המיוצר במלואו מענבי נביולו. הכרמים נטועים בקרקעות המשלבות גיר, חרסית וחול, המעניקות ליין מבנה אלגנטי, ארומטיות גבוהה וחומציות רעננה. בניחוח מתגלים דובדבן אדום, תות בר, ורדים מיובשים, סיגליות, תבלינים, טבק ונגיעה אדמתית. בחך הוא מורכב, מדויק ובעל טאנינים מוצקים אך מעודנים. בהתאם למסורת האזורית, היין עובר התבגרות ממושכת בחביות עץ ולאחר מכן ממשיך להתפתח בבקבוק.